Гречневая каша с грибами и луком
- Общее время: 1 ч
- 4 порции
- Калорий: 299 ккал
- Домашняя кухня
- Простой рецепт
- Входит в подборку:
- Простой рецепт гречневой
- Каши с грибами
- Лучшая каша
Простое, вкусное и полезное блюдо для всей семьи!
Гречневая каша с грибами и луком - это прекрасный способ разнообразить повседневное меню. Приготовление данного блюда не займет много времени, а результат обрадует всю семью. Это действительно вкусно и просто! Рецепт гречневой каши с тыквой и грибами уже публиковали, он чем-то похож на Гречневая каша с грибами и луком.
Ингредиенты:
- Гречка - 1 стак. (200 мл)
- Грибы - 300 г
- Лук - 1 шт.
- Подсолнечное масло - 30 г
- Соль - по вкусу
- Петрушка - по вкусу
Как приготовить
-
Сперва подготовим все необходимые ингредиенты. Их не так много: грибы, в нашем случае шампиньоны, лук, подсолнечное масло для обжаривания, гречка, соль и петрушка для украшения готового блюда.
-
Моем, очищаем и нарезаем шампиньоны на кусочки или пластинки толщиной миллиметров 5.
-
Мелко нарезаем лук.
-
Промываем гречку. Ставим на огонь кастрюлю с гречкой и водой в соотношении 1:2. Добавляем соль.
-
Тем временем на подсолнечном масле обжариваем лук до золотистой корочки.
-
К обжаренному луку добавляем нарезанные грибы и обжариваем на среднем огне до полного выпаривания воды и подрумянивания. Не забываем посолить.
-
Варим гречку до закипания на среднем огне, а затем уменьшаем и варим до готовности и полного выпаривая воды.
-
Перемешиваем готовую гречку с обжаренными шампиньонами и луком.
-
В горячем виде подаем к столу. Приятного аппетита!
Буду пробовать приготовить гречневую кашу с кабачком. Рекомендую посмотреть и попробовать приготовить.
гречневой каши с грибами и луком приготовленный с любовью
крупа гречневая — 85 г • вода — 160 мл • жир • печёнка — 300 г • лук репчатый — 2 шт. • морковь — 1 шт. • соль • черный перец...
20 мин
Гречневая каша - вкусная и полезная, содержит много витаминов, минералов и белка. Начните день с полезного завтрака....
25 мин
Рецепт приготовления гречневой каши. Если приготовить гречневую кашу по настоящему старинному русскому рецепту, то мнение о ее замечательном вкусе сменится навсегда....
25 мин
Комментарии к рецепту
Ухтышка какой рецепт гречневой каши с грибами и луком!!!!!!!
слюни текут рекой
Я еще не делала гречневую кашу с грибами и луком, но обязательно попробую!
Думаю будет вкусно!!
Делала гречневую кашу с грибами и луком один раз в жизни и это показалось мне муторным и неинтересным.
Теперь я знаю, что это не так.
Спасибо за удачный рецепт!
Я недавно как раз делала гречневую кашу с грибами и луком.
Вкусна
Хочу рассказать о гречневой каше с белыми грибами, угощайтесь! Забирайте в закладки.
Спешу очередной раз поблагодарить Вас, onicidura, за чудесный рецепт!
У меня теперь нет проблем чем порадовать родных и близких и в будни, и в праздники!
Пробегусь по сайту — и куча идей, а главное — всё очень просто!
гречневую кашу с грибами и луком готовлю на день рождения сына.
Просто чудо! И просто- и чудо!!!
Спасибо, замечательный рецептик, гречневая каша с грибами и луком класс!