Рассыпчатая гречка, сваренная в сковороде

Рецепт рассыпчатой гречки, сваренной в сковороде
  • Общее время: 30 мин
  • 6 порций
  • Калорий: 204 ккал
  • Домашняя кухня
  • Простой рецепт

Рецепт гречки со свеклой уже публиковали, он чем-то похож на Рассыпчатая гречка, сваренная в сковороде.

Ингредиенты:

  • Гречневая крупа 400 г
  • Соль по вкусу

Как приготовить

  1. Раскалить БЕЗ масла тяжелую чугунную сковороду.

  2. Высыпать гречневую крупу на сковороду и прокалить минут 15, постоянно помешивая.

  3. Залить водой комнатной температуры на два пальца выше уровня крупы, посолить, накрыть крышкой, на медленном огне довести до готовности. Если вдруг вода выпарится, а крупа не будет еще готова, можно долить еще немного воды.

На заметку

Приготовленная таким способом гречка, на мой взгляд, получается более рассыпчатой, чем та, которую варили в кастрюле.

Буду пробовать приготовить гречку с грибами. Рекомендую посмотреть и попробовать приготовить.

Комментарии к рецепту

4.8 / 5
Свиридова Кристина
Свиридова Кристина

У меня любимый приготовил! Это супер!!!

Масмуди Лиза
Масмуди Лиза

Вика, огромное, огромное спасибо за этот рецепт.
Вся семья получила огромное наслаждение от рассыпчатой гречки, сваренной в сковороде!

Арина Ворман
Арина Ворман

Отличный рецепт:)
Обожаю рассыпчатую гречку, сваренную в сковороде

igindof1987
igindof1987

Спасибо, за рецептик рассыпчатой гречки, сваренной в сковороде. Однозначно буду повторять, но мой любимый рецепт - гречка по-купечески.

okhremchuk_92
okhremchuk_92

Отличный рецепт, просто, быстро и вкусно.

ejuranted
ejuranted

Вот это да! Какой красивый рецептик рассыпчатой гречки, сваренной в сковороде! А вкусный и простой!

annayaki2002
annayaki2002

Очень вкусно! Всем гостям понравилось.

Юляша Удодова
Юляша Удодова

Попробовали сегодня рассыпчатую гречку, сваренную в сковороде, просто класс!!!

budaeva_70
budaeva_70

Вчера приготовила рассыпчатую гречку, сваренную в сковороде!
Были гости, все в восторге!!!
Спасибо огромное за рецепт!

rorow1986
rorow1986

Вика, спасибо огромное за рецепт рассыпчатой гречки, сваренной в сковороде!
делаю уже 5-й раз!

enelyea
enelyea

Доброго времени суток.
Очень полезный сайт, занесла в закладки, теперь буду тут постоянным гостем.

lisa
lisa

Да у вас тут прям какие-то кулинарные шедевры!
СПАСИБКИ!!!

Нюта Шмидт
Нюта Шмидт

За рецепт спасибо

katya
katya

Мы тоже недавно первый раз делали рассыпчатую гречку, сваренную в сковороде. Но по твоему рецепту готовить несколько сложнее, но попробуем :)

Гречка в горшочке пошагово

Гречневая крупа - 1 ст • соль - по вкусу • масло сливочное - 50 г • вода-2, 5 ст....

45 мин

Гречка с курицей с фото

Крупа гречневая 250 г • Курица 500 г • Лук репчатый 1 шт. • Морковь 1 шт. • Чеснок 2 зубчика • Масло растительное 30 мл • Соль по вкусу • Перец черный молотый по вкусу...

60 мин

Рецепт гречки с овощами

Гречка с овощами, это вкусно и полезно. Легкое блюдо для тех кто следит за своей фигурой, поститься или просто решил отказаться от мяса....

30 мин

Как приготовить богатую гречку

Интересная интерпретация мяса с гарниром из гречки - так сказать, два в одном....

25 мин