Гречка по купечески с фаршем
- Общее время: 40 мин
- 6 порций
- Калорий: 243 ккал
- Домашняя кухня
- Простой рецепт
- Входит в подборку:
- Простой рецепт гречневой
- Простые рецепты
- Вкусная каша
Рецепт гречки с печенкой уже публиковали, он чем-то похож на Гречка по купечески с фаршем.
Ингредиенты:
- Крупа гречневая 1 стак.
- Фарш 400-500 г
- Лук репчатый 1 шт.
- Морковь 1 шт.
- Томатная паста 2 ст.л.
- Чеснок 3-5 зубчик
- Масло растительное 2 ст.л.
- Соль по вкусу
- Перец по вкусу
- Вода 1,5 стак.
Как приготовить
-
Гречку перебираем если нужно и промываем. Просушиваем на сухой сковороде.
-
А пока гречка сушится, лук мелко режем, морковь трем.
-
Лук обжариваем на растительном масле 2-3 минуты.
-
Добавляем морковь и обжариваем еще 3-4 минуты.
-
Добавляем фарш, перемешиваем, обжариваем еще 5-7 минут.
-
Добавляем томатную пасту и обжариваем 2-3 минуты.
-
Добавляем гречку.
-
Вливаем воду (норма воды немного меньше чем обычно 1:1,5), солим и перчим. Варим на слабом огне около 20 минут.
-
Через 20 минут добавляем мелко нарезанный чеснок, перемешиваем и ждем еще 2-3 минуты.
-
В самом конце добавляем нарезанную зелень, перемешиваем - и наше блюдо готово.
-
Рецепт "Гречка по купечески с фаршем" готов, приятного аппетита ;) Вопросы, предложения и пожелания - пишите в комментариях, я с радостью всем отвечу.
Буду пробовать приготовить гречку по-купечески с фаршем в мультиварке. Рекомендую посмотреть и попробовать приготовить.
Делюсь с вами безумно вкусным и простым рецептом гречневой каши по-купечески. Очень сытное, ароматное и сочное блюдо получается - за уши не оттащить! Так что съедается быстро, будьте...
40 мин
Гарнир из гречневой крупы с овощами готовится на сковороде одновременно с куриным фаршем вкусно, сытно, удобно и быстро....
30 мин
Отличный рецепт приготовления гречки с мясным фаршем в кастрюле....
45 мин
Гречневая крупа — один из самых полезных продуктов, который можно найти каждом доме и магазине. Она пользуется всенародной любовью благодаря вкусовым качествам и богатому витаминому...
1 ч
Комментарии к рецепту
Девочки, гречка по купечески с фаршем объедение.
Супер рецепт!
akabarry, большое спасибо!!!
Спасибо за рецепт!
совсем его забыла!
Спасибо большое за рецепт.
Очень легко готовится, и быстро.
А вкус просто обалденный!!!
Приготовила вкусняшку,получилось ОООООЧень вкусно!
Спасибо за рецепт!!!
Рецепт очень вкусный!
Легко приготовить, когда мало времени!
Домашние были в восторге!!!
СПАСИБО за шикарный рецепт гречки по купечески с фаршем!
Шикарный рецепт!
Приготовила мужу на день варенья!
Нашла в закладках рецепт гречки по-купечески - обязательно надо попробовать.
И я тоже присоединяюсь к вашей чудесной темке!!!!!
Спасибо за рецепт
очень люблю гречку по купечески с фаршем
Гречка по купечески с фаршем вкуснятина!
Моей семье так понравился, что просят еще приготовить:)
Спасибо большое!
Теперь я знаю как это готовить!
Akabarry, большое спасибо!
Отлична идея!
Мммм…Слюнки текут!
замечательный рецепт гречки по купечески с фаршем!