Салат с картофельной соломкой
- Общее время: 20 мин
- 2 порции
- Калорий: 211 ккал
- Домашняя кухня
- Простой рецепт
- Входит в подборку:
- Простой рецепт картофельного салата
- Салат с картошкой
Рецепт картофельного салата уже публиковали, он чем-то похож на Салат с картофельной соломкой.
Ингредиенты:
- картофель — 2 шт.
- огурец — 1 шт.
- морковь — 1 шт.
- лук репчатый — 1 шт.
- чеснок — 2 зубчик
- имбирь
- апельсин
- масло оливковое — 40 мл
- соус соевый — 30 мл
- масло кунжутное — 20 мл
- масло растительное
Как приготовить
-
Нарезаем огурец и морковь сначала слайсами, потом соломкой. Очищаем лук, разрезаем пополам, разъединяем и нарезаем соломкой.
-
2. Приготовим заправку. Очищаем 2 зубчика чеснока и мелко нарезаем. Очищаем имбирь и измельчаем на мелкой терке. Смешиваем чеснок, имбирь и цедру апельсина. Добавляем оливковое масло, соевый соус и кунжутное масло.
-
3. Нарезаем картофель слайсами, затем соломкой.
-
4. Наливаем в сотейник большое количество растительного масла, ставим на нагрев и хорошо подогреваем. Добавляем картофель небольшими порциями и обжариваем, аккуратно помешивая. Обжаренный картофель прокладываем на бумажное полотенце, чтобы избавиться от лишнего жира.
-
5. Собираем салат. Выкладываем в миску овощную соломку, затем картофельную. Аккуратно перемешиваем и заправляем.
-
6. Картофельный салат готов. Приятного аппетита!
Буду пробовать приготовить салат картофельный. Рекомендую посмотреть и попробовать приготовить.
салата с картофельной соломкой приготовленный с любовью
Картофель 200 г • Семга слабосоленая 100 г • Капуста пекинская 100 г • Чеснок 2 зубка • Анчоусы 2 шт. • Йогурт 50 г • Соль по вкусу • Перец черный молотый по вкусу • Маслины 2 шт...
15 мин
Разнообразить этот салат можно, добавив в него зеленый горошек и маринованные огурчики. Бекон можно заменить на обжаренные кусочки курицы....
40 мин
Этот салат очень яркий, красочный и выглядит очень аппетитно. Готовится он из простых и доступных продуктов. Хотите сами сделать такой? Рассказываю, как приготовить салат из картофеля...
60 мин
Пробовали ли вы когда-либо совместить картофель, петрушку и оливки в одном блюде? Если первые два продукта мы с легкостью можем представить на одной тарелке, то третий как-то не вписывается...
1 ч 10 мин
Комментарии к рецепту
Какие дешевые ингредиенты и какая вкуснота)
Сувенир и только!
ДА!!! nyushina_93, огромное спасибо, за рецепт салата с картофельной соломкой.
Вся семья в восторге.
Быстро и просто очень вкусно.
Nyushina_93, просто НЕТ СЛОВ!
Сайт отпад!!!
Благодаря ВАМ мой любимый меня на ручках носит!
И наконец то я научилась готовить!
СПАСИБО ОГРОМНЕЙШЕЕ!!!
Nyushina_93, спасибо большое, за вкусный превкусный салат с картофельной соломкой!!!
Недавно готовила салат с картофелем, так мне даже не осталось)
Nyushina_93, большое человеческое спасибо за пошаговый рецепт!
Столько нового узнала про салат с картофельной соломкой!
Спасибо!!
Спасибо за рецепт! Сегодня приготовила - просто супер получилось!
Nyushina_93, присоединяюсь к благодарностям.
Делала все точно по рецепту уже два раза.
Получается восхитительно и очень красиво.
Мы тоже недавно первый раз делали салат с картофельной соломкой. Но по твоему рецепту готовить несколько сложнее, но попробуем :)
Спасибо за салат с картофельной соломкой и красивое оформление!
У мужа день рождения 25 лет.
Вот ищу какие-нибудь вкусняшки, нашла салат с картофельной соломкой. Вот я ему и приготовлю.
Как вкусно! Я полюбила салат с картофельной соломкой с недавних пор, беру на заметку) При первом удобно случае попробую.