Теплый картофельный салат с красным луком и оливками
- Общее время: 35 мин
- 3 порции
- Калорий: 734 ккал
- Домашняя кухня
- Простой рецепт
- Входит в подборку:
- Простой рецепт картофельного салата
- Салат с картошкой
- Салаты на скорую руку
Этот салат стал хитом последних недель у нас дома! То ли картофель такой вкусный молодой, то ли заправка у салата. не знаю! Но я готова им питаться круглосуточно.) Мне кажется, этот рецепт очень актуален - ведь сейчас картофель такой вкусный!) Рецепт теплого салата с картофелем уже публиковали, он чем-то похож на Теплый картофельный салат с красным луком и оливками.
Ингредиенты:
- картофель - 500 г
- оливки - 16 шт.
- петрушка - 1 пучок
- лимонная цедра - 1 шт.
- оливковое масло - 4 ст.л.
- соль - 1 щепотка
Как приготовить
-
Картофель нарезать на крупные кусочки и отварить. Мне очень понравился этот салат с картофелем в кожуре! Мелкий картофель можно и не резать.
-
Лук нарезать на очень тонкие полукольца.
-
Делаем заправку: смешать сок и цедру лимона, масло, все специи и вилкой размешать.
-
С картофеля слить воду, просушить его на огне и залить заправкой, сразу, пока он теплый и встряхнуть, чтобы весь картофель ее покрылся!
-
Петрушку нарубить крупно (только листики, стебли не надо).
-
В картофель выложить лук, зелень и оливки (без косточек). Перемешать и сразу подавать на стол!
Буду пробовать приготовить картофельный салат. Рекомендую посмотреть и попробовать приготовить.
фасоль стручковая свежезамороженная - 250 г • сметана - 200 г • масло оливковое - 2 ст.л. • белые сухие грибы - 50 г • мука - 1 ст.л. • бекон - 8 полосок • картофель - 500 г • соль...
30 мин
Голубой сыр и салатный микс берите те, что есть под рукой....
1 ч 10 мин
Молодой картофель 1 кг • Лук красный 1 головка • Оливки 100 г • Петрушка (зелень) 1 пучок • Винный уксус 50 мл • Оливковое масло 8 ст л • Соль • Перец • Сахар...
20 мин
Для заправки: Масло оливковое 1 ст.л.Уксус 0,5 ч.л.Горчица 1 ч.л.Сахар 1 ч.л....
15 мин
Комментарии к рецепту
Должно быть очень вкусно!
Спасибо!
Sofya86, спасибо вам огромное!!!
теплый картофельный салат с красным луком и оливками супер!
Самое здоровское, что и быстро и вкусно!!!
Благодаря вам я полюбила готовку!!
ОЧ вкусно получилось)
Огромное спасибо…
первый раз буду делать…
думаю справлюсь, у вас так всё описано подробно и понятно…
Очень рада что под руку подвернулся ваш рецепт, я по вашим рецептам начала готовить хотя раньше у меня ничего не получалось.
Спасибо за такой лёгкий и славный рецепт:)!
Очень хороший сайт, хочу попробовать сделать теплый картофельный салат с красным луком и оливками по этому рецепту.
Именно теплый картофельный салат с красным луком и оливками часто готовлю! И Рецепт практически как у меня. Приятно видеть, что многим это блюдо нравится.
Я уверенна, что картофельный салат с яйцом и фаршированными оливками многим понравиться!
Спасибо)))готовлю по вашим рецептам, обалденно!!
Ааа, пока прочитала пошаговый рецепт уже слюнки потекли!!!
пошлю мужа за продуктами