Картофельный салат со спаржей по-деревенски
- Общее время: 50 мин
- 4 порции
- Калорий: 381 ккал
- Европейская кухня
- Простой рецепт
- Входит в подборку:
- Простой рецепт картофельного салата
- Салат с картошкой
Рецепт картофельного салата уже публиковали, он чем-то похож на Картофельный салат со спаржей по-деревенски.
Ингредиенты:
- Картофель 1 кг
- Свежая спаржа 10 шт.
- Красный лук 1/4 головки
- Рубленая петрушка 2 столовые ложки
- Оливковое масло extra virgin 4 столовые ложки
- Белый винный уксус 1 столовая ложка
- Дижонская горчица 1/2 чайной ложки
- Чеснок 1/2 зубчика
- Соль 1 ч.л.
- Свежемолотый черный перец 1/4 чайной ложки
- Тростниковый сахар щепотка
Вегетарианство:
Постные рецепты
Как приготовить
-
Очистите картофель и нарежьте небольшими кусочками. Сварите в кипящей воде до мягкости (примерно 8-10 минут). Затем добавьте нарезанную небольшими кусочками спаржу и варите еще 5 минут. Слейте и оставьте остывать.
-
В небольшой банке смешайте оливковое масло, уксус, горчицу, измельченный чеснок, соль, перец и сахар. Закройте крышкой и хорошо потрясите.
-
В большую миску положите теплый картофель и спаржу, тонко нарезанный лук и петрушку. Сбрызните заправкой и аккуратно перемешайте. Подавайте теплым или холодным.
Буду пробовать приготовить салат картофельный. Рекомендую посмотреть и попробовать приготовить.
Картофельный салат баварский - одно из национальных блюд Германии, которое как и многие из них, отличаются своей сытностью. Изучайте рецепт, купите хорошего пива - и за дело!:)...
45 мин
Картофельный салат с беконом - мое фирменное блюдо. Сколько раз готовил - гости всегда отзываются в нем в стиле "ооо, это лучший картофельный салат, который мне доводилось пробовать"....
90 мин
Чтобы приготовить вкусный и необычный салат, совершенно не обязательно использовать какие-то дорогостоящие или редкие ингредиенты. Вам обязательно понравится сытный вариант блюда с...
60 мин
Сегодня суббота! Друзья внезапно нагрянули с 5 литровым фирменным бочонком пива! Пришлось выдумывать закуску на ходу и ориентироваться на те продукты, что были в холодильнике. Решил,...
40 мин
Комментарии к рецепту
Entontono, я только смотрела рецепт, но уже хочу картофельный салат со спаржей по-деревенски приготовить!
Вся моя семья просто без ума от этого рецепта картофельный салат со спаржей по-деревенски!!!
Очень вкусно!
Большое вам спасибо!
ОГРОМНОЕ СПАСИБО за рецепт!
Получилось, как картофельный салат со спаржей по-деревенски у вас на картинке!
Я просто в шоке была, что и я так смогла.
Семья была в восторге!
Мне очень понравилось. Я и бабуля сделали картофельный салат со спаржей по-деревенски. Спасибо за рецепт!
Спасибо. Рецепт на высшем уровне.
Обожаю этот сайт, он у меня в закладках!!!
не знаю что бы я мужу готовила если бы случайно не нашла этот сайт…
Привет!
Я не ем картофельный салат со спаржей по-деревенски!!!
Никогда!!!
Хотела порадовать мужа, попробовала и за уши не оттащить (меня).
Вчера делала снова, осталось на сегодня, а пока я спала он доел.
Был скандал.
Обалдеть!!!Спасибо.
Иногда хочется, действительно, простого вкуса в картофельном салате со спаржей по-деревенски. Посмотрите еще салат с картофелем, маринованным луком и спаржей, надеюсь, что рецепт не разочарует.