Оливье с кальмарами
- Общее время: 45 мин
- 1 порция
- Калорий: 80 ккал
- Домашняя кухня
- Простой рецепт
- Входит в подборку:
- Простой рецепт оливье
- Салаты с кальмарами
Домашний рецепт приготовления постного салата Оливье с кальмарами. Салат готовится без яиц с постным майонезом. Рецепт оливье уже публиковали, он чем-то похож на Оливье с кальмарами.
Ингредиенты:
- Кальмары – 3-4 тушки
- Огурцы маринованные – 2-3 шт.
- Морковь – 1 шт.
- Картофель – 1-2 шт.
- Майонез постный – по вкусу
- Лук репчатый – 1 головка
- Соль – по вкусу
Как приготовить
-
Сегодня у нас на столе особенный гость - постный салат Оливье. Думаете, что пост и всеми любимый многокомпонентный салат - несовместимые вещи? Уверяю, наш Оливье с кальмарами подойдет к посту, когда в меню допускается использовать рыбу или морепродукты.
-
Майонез пойдет в салат непременно постный. Рецепт постного майонеза есть у нас на сайте. Воспользуйтесь им.
-
Для приготовления постного салата Оливье с кальмарами нужно взять продукты по списку (см. выше).
-
Кальмаров нужно отварить в соленой воде, но не более 5-7 минут. Очистить от кожицы, внутренностей и пленок.
-
Порезать соломкой, кубиками или тонкими брусочками.
-
Отправим кальмаров в общий замесочный салатник.
-
Картофель мы очистили заранее. Порезали кубиками и вот в таком виде сварили в малой емкости.
-
Добавили в салатник к кальмарам.
-
Морковь отварим, порежем кубиками и добавим к кальмарам и картошке.
-
Также кубиками порежем маринованные огурчики.
-
Добавим в замесочный салатник. Осталось добавить мелкие кубики репчатого лука.
-
Аккуратно перемешиваем салат.
-
Приправляем постным майонезом и снова перемешиваем. Солим по вкусу.
-
Постный Оливье с кальмарами готов!
Буду пробовать приготовить оливье с шампиньонами. Рекомендую посмотреть и попробовать приготовить.
оливье с кальмарами приготовленный с любовью
Увидела рецепт по телевизору и решила попробовать. Удивило сочетание мяса и креветок. Оказалось, что это очень интересно и вкусно! Новый вкус уже привычного и традиционного блюда....
15 мин
Картофель 300 г • Яйцо куриное 4 шт. • Морковь 1-2 шт. • Куриная грудка 250 г • Горошек зеленый 150 г • Корнишоны 200 г • Майонез 60 г • Соль по вкусу • Перец черный молотый по вку...
60 мин
Новый год приближается, и привычные нам салаты немного надоедают. Майонез ТМ МахеевЪ частый гость на моем столе, и праздничные дни не исключение. Самое главное приготовление салата...
40 мин
Даже такое традиционное блюдо, как "Оливье", можно подать очень оригинальным способом. Здесь вы узнаете, как приготовить Оливье-роллы, очень красивую и аккуратную закуску, которая украсит...
15 мин
Комментарии к рецепту
Девочки, оливье с кальмарами объедение.
Супер рецепт!
vika91, большое спасибо!!!
Быстро делается.
И ничего сложного.
Спасибо за пошаговый рецептик!
Vika91, оливье с кальмарами делала 2 раза,
все чуть языки не проглотили.
Подружки стали в очередь за рецептом.
Огромное вам спасибо, вы научили меня готовить и превратили мою кухню из каторги в удовольствие!
Больше всего понравилось оформление)
Я вообще люблю что бы было не просто вкусно, но и красиво))
ААА:DЯ тут поселюсь!!! Обалденный рецепт!
Надо будет сделать вегетарианский оливье. Должно получиться классно.
Ой, vika91.
Вы такое чудо… даже не знаю, чем бы я мужа кормила, если бы сайта не было.
В этих книгах с рецептами все так не понятно, не то, что здесь))))
Ты-кудесница! Очень люблю твои рецепты.
Такие противоречивые отзывы!
Попробовать, конечно, надо, но не буду рисковать на праздничный стол!
А за рецепт спасибо.Каждый ведь решает сам, что ему готовить.
Спасибо vika91 за то, что даёт нам возможность выбора!
Приготовила на ДР Любимого.
Немного переживала, что что-нибудь будет не так
все переживания были напрасны!
всем понравилось!
Спасибо, столько рецептов!
И — что самое важное — все так легко делается из доступных продуктов!
Чудо!
Как красиво!
Очень интересный рецепт.
Давно искала какой-нибудь новый.
Сделала оливье с кальмарами,очень понравилось.Спасибо.
Спасибо огромное за рецепт оливье с кальмарами!!!
Вкуснятина, сделала, получилось пальчики оближешь))))
Все в восторге.
Спасибо!
Буду сегодня мужа радовать))))))))))
Должно быть очень вкусно!
Спасибо!