Оливье
- Общее время: 40 мин
- 8 порций
- Калорий: 685 ккал
- Домашняя кухня
- Простой рецепт
В смысле как у моей мамы. В нем есть один секретик, который делает вкус просто НЕЗЕМНЫМ! Рецепт салата оливье уже публиковали, он чем-то похож на Оливье.
Ингредиенты:
- куриное филе отварное 450 г
- картофель вареный 5 шт.
- яйца отварные 5 шт.
- морковь вареная 2 шт.
- огурцы маринованные 4 шт.
- горошек зеленый консервированный 1 шт.
- соль по вкусу
- сметана 250 г
- майонез 250 г
- горчица 1 ст.л.
Повод:
Обед, Ужин, 8 Марта, День рождения, Новый год, Рождество, Семейный праздник, 23 февраля
Как приготовить
-
Режем курицу кубиком
-
Режем огурцы кубиком (в принципе мы все режем кубиком
-
Режем морковку
-
Картошку
-
Яйца
-
Все соединяем, добавляем горошек, солим и заправляем. Заправку из сметаны, майонеза и горчицы я смешиваю отдельно, чтобы все было равномерно.
-
Приятного аппетита!
Буду пробовать приготовить оливье с кальмарами. Рекомендую посмотреть и попробовать приготовить.
Об аутентичном рецепте салата оливье известно только то, что готовили его с рябчиками, раковыми шейками и еще целым рядом деликатесов. Изобретатель этой кулинарной легенды явно не ожидал...
1 ч
Картофель 300 г • Яйцо куриное 4 шт. • Морковь 1-2 шт. • Куриная грудка 250 г • Горошек зеленый 150 г • Корнишоны 200 г • Майонез 60 г • Соль по вкусу • Перец черный молотый по вку...
60 мин
Постный Оливье, это очень вкусная версия любимого салата, которую можно приготовить в Пост....
40 мин
Оливье - это ни с чем не сравнимая классика именно советской кухни, а в некоторых странах этот салат даже называется русским. Лично мое новогоднее детство не обходилось без него и даже...
30 мин
Комментарии к рецепту
Ulertaco1995, очень интересная идея!
ща попробуем приготовить оливье по этому простому рецептику.
ПОНРАВИЛОСЬ)))
Именно оливье часто готовлю! И Рецепт практически как у меня. Приятно видеть, что многим это блюдо нравится.
Оливье конечно на любителя.
Но понравилось.
Ulertaco1995, спасибо!
Я периодически пытаюсь осваивать Ваши рецепты.
Посмотрите также на оливье с курицей. Может заинтересует.
Рецепт весьма кстати!
Обязательно попробую оливье, это вкусно.
Нашла вас сегодня случайно и оч рада!!!
Спасибо ulertaco1995 за рецепт!!!
Я приготовила сегодня оливье, получилось СУПЕР!!!
Впрочем, как и всегда.
С такими пошаговыми рецептами иначе быть не может.
Спасибо Вам, ulertaco1995!
Спасибо за отличный рецепт. Очень быстро делается и всегда получается:)
Оливье супер-пупер:)))))))
Очень просто в приготовлении:)
Я только немного внесла свои коррективы:)
Очень здорово получилось.
В общем, спасибо Вам большое за оливье:)))
Всё получается очень вкусно.
Спасибо за рецепты.
Советую сайт своим подругам.