Оливье с мясом
- Общее время: 30 мин
- 1 порция
- Калорий: 698 ккал
- Русская кухня
- Простой рецепт
- Входит в подборку:
- Простой рецепт оливье
- Салаты с мясом
Оливье - это ни с чем не сравнимая классика именно советской кухни, а в некоторых странах этот салат даже называется русским. Лично мое новогоднее детство не обходилось без него и даже до сих пор чуть-чуть, но обязательно готовится к новогоднему столу Чаще всего мы готовим этот салат именно с говядиной, а не с колбасой как часто принято. И именно с говядиной он получается намного благороднее, богаче и, на мой взгляд, вкуснее. Добро пожаловать к нашему столу! Рецепт оливье уже публиковали, он чем-то похож на Оливье с мясом.
Ингредиенты:
- картофель - 1 шт.
- яйцо - 1 шт.
- соль - 1 щепотка
- морковь - по вкусу
- майонез - по вкусу
Как приготовить
-
Говядину отварить с добавлением овощей (лук, морковь, сельдерей), соли и перца. Морковь и картофель отварить в подсоленной воде до готовности. Яйца сварить в крутую.
-
Мясо, картофель, морковь, огурцы нарезать на кубики. Яйца либо тоже нарезать на кубики, либо растереть вилкой в крошку.
-
Смешать в миске нарезанные яйца, мясо, морковь, огурцы, картофель и горошек, слегка посолить и заправить майонезом. Перемешать и дать настояться часок. подавать присыпав зеленью петрушки и кинзы.
Буду пробовать приготовить оливье классический. Рекомендую посмотреть и попробовать приготовить.
Увидела рецепт по телевизору и решила попробовать. Удивило сочетание мяса и креветок. Оказалось, что это очень интересно и вкусно! Новый вкус уже привычного и традиционного блюда....
15 мин
Картофель 300 г • Яйцо куриное 4 шт. • Морковь 1-2 шт. • Куриная грудка 250 г • Горошек зеленый 150 г • Корнишоны 200 г • Майонез 60 г • Соль по вкусу • Перец черный молотый по вку...
60 мин
Новый год приближается, и привычные нам салаты немного надоедают. Майонез ТМ МахеевЪ частый гость на моем столе, и праздничные дни не исключение. Самое главное приготовление салата...
40 мин
Даже такое традиционное блюдо, как "Оливье", можно подать очень оригинальным способом. Здесь вы узнаете, как приготовить Оливье-роллы, очень красивую и аккуратную закуску, которая украсит...
15 мин
Комментарии к рецепту
Оливье с мясом — просто СУПЕР!!!
Liberman_89, ВСЕ-ВСЕ очень вкусно!
получилось идеально…
Сегодня приготовила оливье с мясом,очень вкусно!
liberman_89 ,спасибо вам за эти замечательные рецепты.
Это просто Наслаждение!!!
Все получилось!
Спасибо!!!
Опачки!
Теперь братик обрадуется оливье с мясом!
Спасибо за замечательный рецепт.
Всем мои понравился.
Делала уже несколько раз.
Теперь у меня на один рецептик оливье с мясом больше стало.
Спасибо liberman_89, так всё ясно и понятно!
Даже я смогла:-)