Оливье вегетарианский

Рецепт оливье вегетарианский
  • Общее время: 1 ч 15 мин
  • 1 порция
  • Калорий: 2629 ккал
  • Домашняя кухня
  • Простой рецепт

Рецепт оливье уже публиковали, он чем-то похож на Оливье вегетарианский.

Ингредиенты:

  • Кешью 1 стак.
  • Огурцы 2 шт.
  • Консервированный зеленый горошек 1 банка
  • Авокадо 2 шт.
  • Морковь 1 шт.
  • Стебель сельдерея 2 шт.

Вегетарианство:

Вегетарианские рецепты

Как приготовить

  1. Берем огурцы, морковь, сельдерей (по желанию), авокадо, зеленый горошек (консервированный).

  2. Мелко режем огурцы и морковь, добавляем горошек и авокадо кубиками.

  3. Отдельно готовим майонез: заливаем 1 стакан кешью водой на 1 час (можно использовать семечки подсолнечника). Затем в блендере размельчаем кешью (семечки), добавив немного воды, чтобы получилась консистенция сметаны. Добавляем по вкусу порошок горчицы, лимон, молотый перец и соль.

Буду пробовать приготовить вегетарианский оливье с жареным адыгейским сыром. Рекомендую посмотреть и попробовать приготовить.

Комментарии к рецепту

4.5 / 5
khristina
khristina

Я сделаю на Новый год!

pochepa_89
pochepa_89

Всем очень понравилось!
И высшая степень похвалы от свекрови — она попросила сделать оливье вегетарианский на её день рождения:)))
Ольга, огромное спасибо за ваши рецепты!!

lassollut2005
lassollut2005

Готовила оливье вегетарианский первый раз в жизни, притом еще на праздничный стол, всем гости оценили на 5+.
Рекомендую, быстро и вкусно))

anculto
anculto

Получилось «ужасно» вкусно!!!:)
Danke sehr!!!

Антропова Тоня
Антропова Тоня

Шикарный рецепт оливье вегетарианский!
Приготовила мужу на день варенья!

inanalal
inanalal

Сейчас пойду готовить)))

elizaveta95
elizaveta95

Я выбрала оливье вегетарианский, надеюсь не пожалею.
Ведь мне в школе на конкурсе кулинарии участвовать.)))

Виолетта Типициди
Виолетта Типициди

Девочки, давайте поговорим про вегетарианский оливье. Сегодня приготовила, понравилось.

Люда Семикова
Люда Семикова

Не умею готовить в принципе вообще, а оливье вегетарианский сколько не пробовала, все шло в помойку!
Огромное спасибо за доступные и простые рецепты!
У меня получилось просто супер!
оливье вегетарианский съели за один присест!

Коляскина Юля
Коляскина Юля

Отличная идейка
Благодарю за рецепт

icrisu
icrisu

Ну вообще я не люблю оливье вегетарианский, но это попробовала и скажу вам честно:мне понравилось!!!
спасибо!

ksyusha
ksyusha

Спасибо вам огромное за этот прекрасный рецепт!!!
Приготовила эту вкуснятину, так домашние не поверили, что я сама делала, а не покупала!

anya
anya

Я поставила себе задачу опробовать твои рецепты:D

Оливье пикантный пошагово

Увидела рецепт по телевизору и решила попробовать. Удивило сочетание мяса и креветок. Оказалось, что это очень интересно и вкусно! Новый вкус уже привычного и традиционного блюда....

15 мин

Оливье с курицей с фото

Картофель 300 г • Яйцо куриное 4 шт. • Морковь 1-2 шт. • Куриная грудка 250 г • Горошек зеленый 150 г • Корнишоны 200 г • Майонез 60 г • Соль по вкусу • Перец черный молотый по вку...

60 мин

Рецепт рыбного оливье

Новый год приближается, и привычные нам салаты немного надоедают. Майонез ТМ МахеевЪ частый гость на моем столе, и праздничные дни не исключение. Самое главное приготовление салата...

40 мин

Как приготовить оливье-роллы

Даже такое традиционное блюдо, как "Оливье", можно подать очень оригинальным способом. Здесь вы узнаете, как приготовить Оливье-роллы, очень красивую и аккуратную закуску, которая украсит...

15 мин