Салат с куриной грудки
- Общее время: 60 мин
- 4 порции
- Калорий: 208 ккал
- Домашняя кухня
- Простой рецепт
- Входит в подборку:
- Простой рецепт салатов
- Рецепты на ужин
- Салаты из куриной грудки
Идеальный салат для любого случая. Его можно подать на обед и на ужин, салат прекрасно смотрится на праздничном столе. Яркая и сочная зелень, свежие овощи, обжаренное куриное мясо и отличная заправка. Рецепт грибного салата уже публиковали, он чем-то похож на Салат с куриной грудки.
Ингредиенты:
- Куриная грудка филе — 2 шт.
- Листья салата — 400 г (любой)
- Помидоры черри — 12 шт.
- Огурец свежий — 2 шт.
- Яйца перепелиные — 12 шт.
- Лук репчатый — 1 шт.
- Каперсы — 2 ст.л.
- Мед — 1 ч.л.
- Горчица — 2 ст.л.
- Лимонный сок — 6 ст.л.
- Оливковое масло — 12 ст.л.
- Растительное масло для жарки — 3-4 ст.л.
- Соль — 2-3 Щепоток
- Перец черный молотый — 2 Щепотки
Повод:
На обед, На ужин
Как приготовить
-
Куриные грудки слегка отбиваем, натираем солью и перцем. Затем обжариваем на растительном масле до готовности.
-
Для заправки смешаем мед, горчицу, оливковое масло и лимонный сок.
-
Лук очистим и нарежем тонкими полукольцами.
-
Смешаем в миске листья салата, лук, нарезанные помидоры и огурец. Добавим очищенные и разрезанные перепелиные яйца. Поливаем 2/3 заправки и еще раз перемешаем.
-
Выложим на тарелку смесь салата и овощей, разложим нарезанную на ломтики куриную грудку, посыпаем каперсами и поливаем оставшейся заправкой.
На заметку
Вкусный и легкий в приготовлении салат, который несомненно доставит удовольствие и вам, и вашим гостям. Свежие овощи и аппетитно зажаренная куриная грудка в сочетании с отличной кисло-сладкой заправкой и у вас на столе невероятно вкусный салат. Как приготовить салат с куриной грудки, вы узнаете, прочитав и просмотрев этот рецепт.
Буду пробовать приготовить салат с баклажанами. Рекомендую посмотреть и попробовать приготовить.
салата с куриной грудки приготовленный с любовью
Хочу поделиться с вами идеей, как приготовить салат из сыра. Поверьте, такого вы еще точно не пробовали! Пикантный, аппетитный, ароматный для настоящих поклонников сыров в любом виде...
240 мин
филе слабосоленой сельди • корень сельдерея • картофель • помидор • яблоко • горчица • яйцо • масло сливочное • бульон куриный • вино белое • уксус винный...
20 мин
Комментарии к рецепту
Сделали, но еще не пробовали!!
Обязательно попробую салат с куриной грудки, это вкусно.
Спасибочки за вкусняшку
Вкусно, красиво и незатратно!!!
Девочки, у меня наконец-то получилось приготовить http://cookierookie.ru/salaty/salat-vesna. Вот ).
Пошла готовить, спасибо за рецепт!)
Вкусный))))))
мне нравиться))))))))))))))
Огромное Вам спасибо!!!
салат с куриной грудки — это восхитительно!
Сайт просто чудесный!
Очень вкусно, сейчас в духовку поставила.
Быстро делается.
И ничего сложного.
Спасибо за пошаговый рецептик!
Забираю в закладки:D и обязательно готовить, готовить, готовить, ну и кушать
Полли, это просто волшебный рецепт салата с куриной грудки!