Салат цезарь с креветками и авокадо
- Общее время: 25 мин
- 2 порции
- Калорий: 560 ккал
- Домашняя кухня
- Простой рецепт
- Входит в подборку:
- Простой рецепт салата цезарь
- Рецепты на ужин
- Салат цезарь
- Салаты с креветками
- Салаты с авокадо
Сколько вариантов этого знаменитого салатика вы знаете? Настоящие его поклонники точно могут назвать не менее пяти. В копилку несложных и вкусных рецептов предлагаю добавить еще и этот. Попробуйте! Рецепт салата цезарь уже публиковали, он чем-то похож на Салат Цезарь с креветками и авокадо.
Ингредиенты:
- Хлеб — 2-3 Ломтиков
- Креветки — 500 г
- Лимон — 1/2 шт.
- Чеснок — 2-4 Зубчиков
- Соль и перец — По вкусу
- Бекон — 4 Ломтика
- Салат "Романо" — 1 шт.
- Яйцо — 1-2 шт. (по желанию)
- Авокадо — 1/2 шт.
- Пармезан — По вкусу
- Натуральный йогурт — 2 ст.л.
- Оливковое масло — 1 ч.л.
- Чеснок — 1 Зубчик
- Филе анчоуса — 2 шт.
- Сок лимона — 1 ч.л.
Повод:
На обед, На ужин
Как приготовить
-
Хлеб нарежьте кубиками, подсолите немного и чуть-чуть полейте маслом. Отправьте в разогретую до 190 градусов духовку. Подсушите сухарики, не забывайте переворачивать! 2 Креветки в глубокой мисочке соедините с соком половинки лимона, солью, перцем и пропущенным через пресс чесноком. Перемешайте и дайте минут 10 постоять, чтобы морепродукты пропитались маринадом.
-
На сковороде разогрейте немного масла и обжарьте креветки до румяности.
-
Отдельно на сухой сковороде подрумяньте бекон.
-
Для приготовления заправки соедините филе анчоуса, измельченный чеснок, сок лимона, йогурт и немного масла. Посолите и поперчите заправку по вкусу.
-
Нарежьте ломтиками мякоть авокадо. Сварите при желании яйцо.
-
На тарелку для подачи выложите салат "Романо". Добавьте бекон и креветки, сухарики, авокадо. Дополните пармезаном, яйцом и полейте заправкой. Приятного аппетита!
На заметку
Спешу поделиться с вами классной идеей, как приготовить салат "Цезарь" с креветками и авокадо. В данном случае заправка готовится на основе филе анчоуса и натурального йогурта, но вы можете сделать и любую другую, которая вам по душе. Это чудесное блюдо, которое достойно меню хорошего ресторана, вы повторите менее, чем за полчаса на собственной кухне. Здорово, да?
Буду пробовать приготовить цезаря с креветками и красной рыбой. Рекомендую посмотреть и попробовать приготовить.
салата цезарь с креветками и авокадо приготовленный с любовью
Иногда даже идеальный классический рецепт можно весьма удачно дополнить интересной изюминкой. Предлагаю вам обратить внимание на эту классную идею, как приготовить салат "Цезарь" с...
25 мин
Салат айсберг -100 г • Рукола - 150 г • Куриное филе -150 г • Помидор - 1 шт. • Белый хлеб (для крутонов) • Чеснок - 1 зубчик • Сыр пармезан - 50 г...
1 ч
Рецепт салата шел от сердца, когда я готовила его на день рождения своего любимого мужа. Я знаю, какие продукты он любит, сочетания и направления в еде. Салат получился, на мой взгляд,...
40 мин
50 г листа салата (можно использовать любые комбинации, у меня в рецепте смесь лоло Россо и лоло Бионди но в классическом варианте используется Романо) • 60 г помидор • 30 г сухарики...
10 мин
Комментарии к рецепту
Ням-ням-ням!!!
Безумная вкуснятина, спасибо за рецепт!!!
Спасибо, получилось — пальчики оближешь, не та чушь, что в магазинах продается)
Я хозяйка со стажем, как говорит мой муж приготовлю и левой ногой любое блюдо.
делала сто раз!
Спасибо вам!
я приготовила, всем гостям понравилась
Всем привет! Девочки приготовила цезаря с креветками, ну очень классно, а главное быстро.
Больше всего понравилось оформление)
Я вообще люблю что бы было не просто вкусно, но и красиво))
Запостила твой рецептик у себя на страничке!
Большое спасибо за рецепт!
салат цезарь с креветками и авокадо просто супер!!!
Спасибо, seladl!
Ваши рецепты просто чудо!
Мы в семье готовим салат цезарь с креветками и авокадо как Вы!
Вообще все ваши рецепты очень нам близки, мы привыкли к таким продуктам, которые указаны у вас, поэтому я «сижу» только на этом сайте.
Уже столько рецептов попробовала, все получается очень вкусно!
И все понятно, и продукты доступные.
Seladl, уже дважды делала это произведение искусства, просто блеск!!!