Салат цезарь с руколой

Рецепт салата цезарь с руколой
  • Общее время: 1 ч
  • 4 порции
  • Калорий: 215 ккал
  • Домашняя кухня
  • Несложный рецепт

Рецепт салата цезарь уже публиковали, он чем-то похож на Салат Цезарь с руколой.

Ингредиенты:

  • Салат айсберг -100 г
  • Рукола - 150 г
  • Куриное филе -150 г
  • Помидор - 1 шт.
  • Белый хлеб (для крутонов)
  • Чеснок - 1 зубчик
  • Сыр пармезан - 50 г

Как приготовить

  1. Сделать заправку. Выдавить сок половины лимона, добавляем оливковое масло и пару капель бальзамического уксуса. Хорошо взбить.

  2. Салат порвать на кусочки, руколу помыть, измельчить. Сыр пармезан натереть на средней терке.

    салат цезарь с руколой
  3. Куриное филе нарезаем тонкими полосками, обжарить на сковороде гриль. Остудить. Помидор нарезать на дольки. Для крутонов: чеснок растереть с солью и 1 ст. ложкой оливкового масла. Хлеб нарезать кубиками, обмакнуть в чесночно-маслянную смесь и запечь в духовке при 190 градусов.

    салат цезарь с руколой
  4. На тарелку выложить и перемешать листья салата, помидоры, сыр пармезан, куриное филе, руколу. Сверху выложить крутоны и полить заправкой.

    салат цезарь с руколой

Буду пробовать приготовить салат цезарь с маслинами. Рекомендую посмотреть и попробовать приготовить.

Комментарии к рецепту

4.9 / 5
Арина Бухарова
Арина Бухарова

ПооооолууучилООООООсь!
Очень вкусно! Очень!

Танюша Манушина
Танюша Манушина

Очень довольна салатом цезарь с руколой! Благодарю за рецепт.

Лирнык Аня
Лирнык Аня

Очень вкусно!!!
Для нашей большой семьи было мало…

rentinto1995
rentinto1995

Вкусно, красиво и незатратно!!!

valya
valya

А я рискнула приготовить салат цезарь в лаваше для гостей, было страшновато, но эксперимент удался)

Анюта Григоренко
Анюта Григоренко

Надо попробовать

Нютка Круль
Нютка Круль

Это, реально, вкуснотища.

telelyi2002
telelyi2002

Спасибо большое! Буду пробовать!

Римма Паховцева
Римма Паховцева

Вкусно

Виолетта Типициди
Виолетта Типициди

Очень вкусно! Домашние в восторге!!!

arina86
arina86

Фантастика!!!
Спасибо огромное за салат цезарь с руколой!

Салат Цезарь с лососем пошагово

Если вы не знаете, чем еще разнообразить рецепт салата "Цезарь", добавьте слабосоленого лосося - и вы получите совершенно новое, вкусное блюдо....

60 мин

Салат Цезарь в лаваше с фото

Куриные филе - 2 шт. • Салат романо - 100 г • Тертый сыр пармезан - 100 г • Армянский лаваш • Оливковое масло - 100 мл • Винный уксус - 2 ст.л. • Куриное яйцо - 1 шт. • Соль, черный...

30 мин

Рецепт салата цезарь с семгой

Рецепт салата шел от сердца, когда я готовила его на день рождения своего любимого мужа. Я знаю, какие продукты он любит, сочетания и направления в еде. Салат получился, на мой взгляд,...

40 мин

Как приготовить салат цезарь с рыбой

Можно ли добавить в салата "Цезарь" рыбу? Конечно, можно! А какую? Разумеется, красную!:) Простой рецепт салата "Цезарь" с рыбой красных сортов - для вашего стола!...

60 мин