Рецепт винегрета уже публиковали, он чем-то похож на Винегрет классический.
Винегрет - универсальный салат, который можно приготовить в любой день и даже на праздник. По классическому рецепту салат готовится с квашенной капустой и стандартным набором овощей: свеклой, морковью, картофелем, репчатым луком и солеными огурцами.
Свеклу, картофель и морковь отварить в мундирах. Я часто для этого использую пароварку.
Овощи очистить от кожуры.
Свеклу нарезать небольшими брусочками.
Морковь мелко нарезать.
Картофель мелко нарезать.
Измельчить репчатый лук и соленые огурцы. Последних понадобится в зависимости от их размера от 3 до 5 штук.
Квашенной капусты нам понадобится около 150 грамм.
Все ингредиенты перемешать в салатнике или кастрюле. Заправлять салат лучше всего непосредственно перед подачей на стол. Для этого лучше всего использовать растительное или ароматное масло, либо также майонез - все зависит от Ваших вкусовых предпочтений.
Классический винегрет отлично сочетается с черным хлебом. Приятного Вам аппетита!
И еще фото классического винегрета крупным планом.
PS: Также существует множество альтернативных рецептов приготовления этого блюда, один из моих любимых винегрет с зеленым горошком.
Буду пробовать приготовить винегрет с фасолью. Рекомендую посмотреть и попробовать приготовить.
А вы когда-нибудь пробовали винегрет с добавлением селедки? Если нет, то вы очень много потеряли, но еще есть шанс исправить эту оплошность, и я вам в этом с удовольствием помогу....
70 мин
Доброго времени суток. Сегодня мы с вами будем готовить салат винегрет. Этот салат все мы помним с детства и далеко не все из нас его любят, но он явно имеет очень много преимуществ...
45 мин
Комментарии к рецепту
Спасибочки
как раз собралась делать винегрет классический
Спасибо за рецепт.
Я для себя назвала винегрет классический «минимум усилий и максимум удовольствия»!
Очень-очень красиво и, наверно, очень вкусно.
Обожаю винегрет классический.
Обязательно приготовлю.
Слюнки текут, НЯМ-НЯМ!!!
СПАСИБО!!!
Полли, добрый вечер!
Хочу приготовить ваше блюдо.
Красиво, приятно угостить своих близких.
Большое спасибо за рецепт винегрета классического.
Спасибо за рецептик!!!
Муж был в восторге.
Ему вообще нравится как я готовлю.
Но винегрет классический, он сказал, просто шедевр.
Огромное спасибо!!!
В общем, рецепт замечательный!
буду еще экспериментировать с винегретом классическим!
Полли спасибо большое за рецепт, вчера попробовала — просто пальчики оближешь.
Сегодня приготовила впервые винегрет с грибами. Низкий поклон автору рецепта.
Хочу завтра сделать наконец)
Спасибо за рецепт!
Сделала, получилось как на фото, вкус приятный, семье очень понравилось.
Спасибо!!!
Да, это БОМБА!!!
Разорюсь на посуде и продуктах!