Винегрет с сельдью
- Общее время: 70 мин
- 6 порций
- Калорий: 129 ккал
- Русская кухня
- Простой рецепт
- Входит в подборку:
- Простой рецепт винегрета
- Рецепты на ужин
- Праздничные рецепты
- Салаты с селедкой
А вы когда-нибудь пробовали винегрет с добавлением селедки? Если нет, то вы очень много потеряли, но еще есть шанс исправить эту оплошность, и я вам в этом с удовольствием помогу. Рецепт разноцветных бутербродов с сельдью уже публиковали, он чем-то похож на Винегрет с сельдью.
Ингредиенты:
- Свекла — 2 шт.
- Картофель — 3 шт.
- Огурцы малосольные — 3 шт.
- Морковь — 1 шт.
- Филе сельди слабосоленое — 250 г
- Лук зеленый — 1 шт.
- Майонез — 3 ст.л.
- Соль — - По вкусу
Повод:
На обед, На ужин, Праздничный обед
Как приготовить
-
Для начала хорошенько промываем под водой картофель, морковь и свеклу. Затем перекладываем их в кастрюлю, заливаем водой и ставим на огонь. Варим в течение 30-40 минут до полной готовности.
-
Пока овощи варятся, мы можем заняться подготовкой остальных продуктов. Первым делом мелко нарезаем соленые огурцы.
-
Филе сельди так же нарезаем на небольшие кубики. Если вы хотите, чтобы вкус селедки чувствовался сильнее, то ее можно нарезать на более крупные куски.
-
Зеленый лук нарезаем мелко.
-
Когда остальные овощи сварятся, нам необходимо их остудить. Затем можно приступать и к их нарезке: морковь очищаем от кожицы и нарезаем на кубики.
-
Картофель так же чистим и режем кубиками со стороной 1-1,5 сантиметра.
-
То же самое делаем и со свеклой.
-
Теперь соединяем все ингредиенты в одой глубокой посуде, добавляем майонез и соль и тщательно перемешиваем. Наш винегрет с сельдью готов, и мы можем снять пробу. Приятного всем аппетита!
На заметку
Рецепт приготовления винегрета с сельдью весьма прост и отлично сочетает в себе такие продукты, как отваренные овощи, сельдь и соленые огурцы. На мой взгляд, такое сочетание действительно очень хорошее, благодаря чему такой салатик будет отличным дополнением к вашим повседневным блюдам и хорошим украшением любого праздничного стола. А для тех, кого смущает сочетание селедки и огурца, скажу, что оно довольно интересное и придает всему блюду некую пикантность. Лично я готовлю этот салат практически на все семейные праздники, и, поверьте мне, расходится он быстрее всех других, так как по вкусу напоминает смесь селедки под шубой и винегрета, а это, как известно, самые популярные салаты на всей постсоветской территории. Поэтому обязательно попробуйте приготовить такой замечательный салатик, а я с удовольствием расскажу вам, как сделать винегрет с сельдью.
Буду пробовать приготовить канапе с сельдью. Рекомендую посмотреть и попробовать приготовить.
винегрета с сельдью приготовленный с любовью
Идею рецепта подсмотрела на канале Меню ТВ у Алексея Нилова пару дней назад...
30 мин
картофель • морковь • свекла • фасоль красная — 120 г • огурцы маринованные • лук репчатый • капуста квашеная — 120 г • петрушка • кинза • масло растительное • черный перец • соль...
1 ч 15 мин
Доброго времени суток. Сегодня мы с вами будем готовить салат винегрет. Этот салат все мы помним с детства и далеко не все из нас его любят, но он явно имеет очень много преимуществ...
45 мин
Винегрет как и борщ вроде все просто и одинаково, но у каждой хозяйки все получается по разному!...
1 ч 20 мин
Комментарии к рецепту
Мерная, спасибо!
Пользуюсь вашим рецептом винегрета с сельдью.
Столько восхищений от гостей!
Я тоже очень люблю ваш сайт.
подробнее и доступнее просто не придумать)))
мне кажется даже человек никогда не готовивший раньше -сможет без проблем освоиться по вашему сайту с кулинарией!)))
Спасибо, Мерная!
Ваши рецепты просто чудо!
Мы в семье готовим винегрет с сельдью как Вы!
Вообще все ваши рецепты очень нам близки, мы привыкли к таким продуктам, которые указаны у вас, поэтому я «сижу» только на этом сайте.
Уже столько рецептов попробовала, все получается очень вкусно!
И все понятно, и продукты доступные.
Вкусно!
Теперь это один из моих любимых рецептов!
Блюдо просто супер, готовила винегрет с сельдью впервые — оказалось очень просто:-)
Спасибо за рецептик!!!
Красив, спасибо. А я в винегрет с грибами делала.
Мерная!
Вам нужно медаль вручать за такие изысканные блюда!!!
УМНИЧКА!!!
СПАСИБО! Приготовила очень вкусно.
Необыкновенный рецепт винегрета с сельдью!!!