Томатный соус для пиццы
- Общее время: 20 мин
- 4 порции
- Калорий: 136 ккал
- Итальянская кухня
- Простой рецепт
- Входит в подборку:
- Простой рецепт соусов
- Томатные соусы
Рецепт домашнего томатного соуса уже публиковали, он чем-то похож на Томатный соус для пиццы.
Ингредиенты:
- Помидоры 500 г
- Оливковое масло 2 столовые ложки
- Лук 1 шт.
- Чеснок 2 зубчика
- Сушеный базилик 1/2 столовой ложки
- Соль по вкусу
- Перец черный молотый по вкусу
Оборудование:
Кастрюля для пасты
Как приготовить
-
Помидоры поместить в кипяток на 10-15 секунд. Вытащить, снять кожицу, нарезать на кусочки, поместить в блендер и измельчить до однородной массы.
-
Лук и чеснок мелко нарезать, обжарить на растительном или оливковом масле в течение 2-3 минут. Добавить помидоры и тушить на среднем огне до испарения жидкости. Посолить, поперчить, добавить базилик.
На заметку
Вместо сушеного базилика можно использовать итальянские травы.
Буду пробовать приготовить томатный соус. Рекомендую посмотреть и попробовать приготовить.
майонез — 250 г • огурцы соленые — 1 шт. • лук репчатый — 1 шт. • петрушка — 100 г • сахар • сок лимонный...
10 мин
Нежный сливочный соус с грибами прекрасно подойдет к картофелю, особенно запеченному....
25 мин
Комментарии к рецепту
Попробую приготовить томатный соус для пиццы.
Анна! Большое спасибо за рецепт, всем очень понравился.
я часто заглядываю на этот сайт за новыми рецептами.
Какой рецептик заманчивый:)
рецепт забираю в копилочку.
Анна, очень удачный рецепт, делаю второй раз.
Может быть кому и пригодиться тоже армянский томатный соус с кинзой.
Здорово!!!
Спасибо за рецепт.
То, что надо к празднику!
Сегодня буду готовить!
СПАСИБО БОЛЬШОЕ!
Я очень люблю готовить и всё время пробую что-то новенькое.
Анна, ваш рецепт томатного соуса для пиццы самый лучший из всех.
Я уже столько всего попробовала приготовить!
Большое спасибо, ПРЕВОСХОДНО!!!
Все понятно и наглядно в рецепте томатного соуса для пиццы.
Готовить с Анна одно удовольствие!