Грибной соус

Рецепт грибного соуса
  • Общее время: 25 мин
  • 3 порции
  • Калорий: 271 ккал
  • Домашняя кухня
  • Простой рецепт

Нежный сливочный соус с грибами прекрасно подойдет к картофелю, особенно запеченному. Рецепт грибного соуса к овощам и мясу уже публиковали, он чем-то похож на Грибной соус.

Ингредиенты:

  • 200 г шампиньонов
  • 1 луковица
  • 150 г сметаны
  • масло для жарки опционально
  • маленький пучок укропа
  • соль по вкусу

Способ:

На плите

Повод:

Обед, Перекус, Ужин, Банкет, Пикник

Как приготовить

  1. Грибы промыть, нарезать вчетверо и прожарить на растительном масле 10 минут. Лук очистить, мелко нарезать, добавить к грибам и жарить еще 5 минут. Влить к грибам сметану и тушить 5 минут.

  2. Снять с огня, передить в чашу блендера, зелень мелко нарезать, добавить к соусу и измельчить. Соус охладить и подавать к основному блюду.

Буду пробовать приготовить имбирный соус. Рекомендую посмотреть и попробовать приготовить.

Комментарии к рецепту

4.3 / 5
Милюхина Анна
Милюхина Анна

Спасибо огромное за рецепт.
Так доступно написано, а главное вкуснятина!!!

Антропова Тоня
Антропова Тоня

Получилось, как на картинке!:)
Пробовать будем вечером…))

topchiyan_88
topchiyan_88

По совету коллеги приготовила этот грибной соус.
Всем близким и мне самой очень понравилось:)

margo76
margo76

Хочу рассказать о грибном соусе в мультиварке, угощайтесь! Забирайте в закладки.

Винницкая Яся
Винницкая Яся

Спасибо за рецепт грибного соуса!
Когда рецепт расписан и с картинками — очень удобно!
Очень много взяла у вас рецептов!

ilincid
ilincid

Пошла пробовать…)))))

couteast
couteast

Чуть язык не проглотила. Спасибо

yulyasha
yulyasha

Erseda, я всегда доверяю твоим рецептам!

Кохановская Марианна
Кохановская Марианна

Спасибо))
у меня мама так хорошо готовит и я хочу попробовать)

Зоя Лаптева
Зоя Лаптева

Какая ты умничка, очень полезная и нужная информация.

oybirt
oybirt

А я всегда готовлю с erseda и ни разу не было такого, чтоб что-то не получилось))
Отличный сайт!
Спасибо!!!

Танакина Анька
Танакина Анька

Очень-очень вкусно!
Кто еще не пробовал и сомневается — смелее, оценят все.

Соус из кураги пошагово

Курага - 100 г • Сахар - 40 г • Ванилин - 1 ч.л....

30 мин

Яблочный соус с фото

яблоко — 3 шт. • сахар — 100 г • корица • сок лимонный...

30 мин

Рецепт острого соуса

Хотите узнать, как приготовить универсальный острый соус для различных случаев? Тогда действуйте по рецепту. Такой соус подходит к мясным, рыбным, а также разнообразным овощным блю...

40 мин

Как приготовить соус тирей

Соевый соус — 200 мл • Чеснок — 5 зубчиков • Перец красный жгучий — 0,5 ч.л. • Кориандр семена — 3 ч.л. • Петрушка (или кинза) — 1 пучок • Перец черный молотый — 1 ч.л. • Сахар — 1...

20 мин