Томатный соус универсальный

Рецепт томатного соуса универсального
  • Общее время: 1 ч
  • 5 порций
  • Калорий: 159 ккал
  • Домашняя кухня
  • Простой рецепт

Рецепт домашнего томатного соуса уже публиковали, он чем-то похож на Томатный соус универсальный.

Ингредиенты:

  • 2 луковицы
  • 1 морковь
  • 1 стебель сельдерея (опционально)
  • 1 мл оливкового рафинированного масла
  • 1 кг помидор
  • 1 ч.л. сушеного орегано
  • 1/4 ч.л. острого сушеного перца
  • 1 лавровый лист
  • 2 ст.л. томатной пасты
  • Соль, перец
  • Щепотка сахара

Как приготовить

  1. Морковь, лук и сельдерей натрите на терке и обжарить в кастрюле с разогретым оливковым маслом до размягчения.

  2. 2. Добавить в кастрюлю специи, сахар, томатную пасту и помидоры, нарезанные мелкими кубиками.

    томатный соус универсальный
  3. 3. Посолить, добавить острый перец и варить смесь на медленном огне до загустения, минут 45.

    томатный соус универсальный
  4. 4. Посыпать готовый соус свежемолотым черным перцем, перемешать. Соус готов к употреблению.

    томатный соус универсальный

Буду пробовать приготовить томатный соус. Рекомендую посмотреть и попробовать приготовить.

Комментарии к рецепту

4.5 / 5
strelchenko_85
strelchenko_85

Я ,наверное, редкое меньшинство, но не получилось совсем
(Виню только свою криворускость, по задумке все было прекрасно.

Шадрина Эля
Шадрина Эля

Спасибо за шедевры!!!

gordeichuk_97
gordeichuk_97

Рецептик интригующий, обязательно попробую приготовить…

Сукристова Стася
Сукристова Стася

Спасибо. Рецепт на высшем уровне.

Виолетта Невдашева
Виолетта Невдашева

Очень приятно посмотреть и затем это приготовить.
Спасибо !!!

irisha
irisha

Сейчас буду готовить томатный соус универсальный по вашему рецепту.
уверена на 200% что будет вкусно:)

Сухова Ангелина
Сухова Ангелина

Замечательный способ приготовления томатного соуса для пиццы cookierookie.ru/sousy/tomatny-sous-dlya-pitstsy. Мне так нравится!

Ольга Кошман
Ольга Кошман

Я делала почти так же, было очень вкусно.

etsom1993
etsom1993

Спасибо за рецепт.
сделала всё точно, как написано.
чудо!

Кашлакова Мила
Кашлакова Мила

Большое спасибо за рецептик!!!
Ваш рецепт томатного соуса универсального мой любимый!!!

Алеся Нырова
Алеся Нырова

Сейчас буду готовить это чудо:)

anna75
anna75

Спасибочки
как раз собралась делать томатный соус универсальный

endongot
endongot

Таким способом обязательно попробуем приготовить томатный соус универсальный! спасибо!

Варфоломеева Диана
Варфоломеева Диана

Вкуснотища!
Никогда не думала, что смогу приготовить что-нибудь подобное:)

Ксюха Черноокая
Ксюха Черноокая

Это нереально вкусно!
Оочень вкусно!
Все получилось идеально.
Спасибо!))

Соус из трюфелей пошагово

Соус из трюфелей - изысканное блюдо для настоящих (и богатых!) гурманов. Для приготовления стакана соуса из трюфелей понадобится один маленький черный трюфель и немного масла из тр...

60 мин

Селедочный соус с фото

Сельдь 1 шт. • Зеленый лук перья 3 шт. • Петрушка 40 г • Кервель 25 г • Оливковое масло 60 мл • Лимонная цедра 1/2 чайной ложки • Красный винный уксус 1/4 чайной ложки • Лимонный сок...

5 мин

Рецепт грибного соуса

Нежный сливочный соус с грибами прекрасно подойдет к картофелю, особенно запеченному....

25 мин

Как приготовить острый соус

Хотите узнать, как приготовить универсальный острый соус для различных случаев? Тогда действуйте по рецепту. Такой соус подходит к мясным, рыбным, а также разнообразным овощным блю...

40 мин