Куриный бульон с водорослями нори
- Общее время: 1 ч
- 8 порций
- Калорий: 377 ккал
- Японская кухня
- Простой рецепт
- Входит в подборку:
- Простой рецепт бульона
- Куриный суп
Рецепт бульона куриного с рисом уже публиковали, он чем-то похож на Куриный бульон с водорослями нори.
Ингредиенты:
- Курица 1,5 кг
- Сельдерей 1 стебель
- Лук репчатый 1 головка
- Морковь 1 шт.
- Томатная паста 1 ч.л.
- Лавровый лист 1 шт.
- Сухие водоросли нори 10 г
- Соль по вкусу
- Черный перец горошком 8 шт.
Вегетарианство:
Низкокалорийные рецепты
Как приготовить
-
Курицу помыть, залить тремя литрами воды, положить в ту же кастрюлю, в компанию к курице, очищенные луковицу и морковь, стебель сельдерея. Довести воду в кастрюле до кипения, после чего убавить огонь до чуть ниже среднего, чтобы жидкость тихо булькала. Снять пену.
-
Бросить в бульон черный перец, предварительно раскрошив его в ступке, лавровый лист, добавить томатную пасту. Варить еще пятьдесят минут, затем посолить по вкусу и процедить.
-
Водоросли нори нарезать соломкой тонкой или толстой. Подавать куриный бульон вместе с водорослями.
На заметку
Курицу можно подавать вместе с бульоном, а если обжарить кусочки птицы на сливочном масле, это добавит вкуса. В горячий бульон можно положить и ломтики свежего лосося они быстро дойдут до готовности прямо в тарелках.
Буду пробовать приготовить куриный бульон. Рекомендую посмотреть и попробовать приготовить.
Бульон из индейки - отличный вариант для вкусного и сытного обеда. Особенно вкусный такой бульон с домашними сухариками. Обязательно попробуйте, ведь это легко и очень вкусно!...
60 мин
бульон мясной 2 л • морковь вареная 1 шт. • зубок чеснока 1 шт. • зелень 1 пуч • соль по вкусу...
5 мин
Простой рецепт рыбного бульона. Попробуйте, вам обязательно понравится. У него насыщенный рыбный вкус с ароматом трав и пряностей....
120 мин
Комментарии к рецепту
Спасибо огромное, что вы есть!
не любитель готовить, а милый любит вкусно покушать.
А с вами это легко и доступно, а главное не дорого .
Давно не заглядывала на форум, а здесь столько новых интересных рецептов :)
Фантастика!!!
Спасибо огромное!
Hendai, здесь новое блюдо куриный бульон с сухариками по-быстренькому.
Уверена маме понравится
все любители куриного бульона с водорослями нори оценили!
Я еще не делал куриный бульон с водорослями нори, но обязательно попробую!
Думаю будет вкусно!!
Будем пробовать!
Я сделаю на Новый год!
Hendai, огромное спасибо за куриный бульон с водорослями нори!
Получилось с первого раза.