Пампушки без дрожжей

Рецепт пампушек без дрожжей
  • Общее время: 40 мин
  • 12 порций
  • Калорий: 398 ккал
  • Домашняя кухня
  • Простой рецепт

Ароматные и воздушные пампушки - прекрасная альтернатива хлебу! Зачастую пампушки подают к борщу или другому супу, хотя есть множество любителей отведать пампушку на полдник или на ужин. Попробуйте! Рецепт булочек без дрожжей уже публиковали, он чем-то похож на Пампушки без дрожжей.

Ингредиенты:

  • Мука — 2,5 стак.
  • Сода — 1 ч.л.
  • Cоль — 2/3 ч.л.
  • Масло растительное — 80 мл
  • Молоко — 160 мл
  • Чеснок — По вкусу
  • Зелень — По вкусу

Как приготовить

  1. Смешайте муку, соль и соду, гашеную уксусом. В центре сделайте углубление, влейте в него молоко и растительное масло. Замесите тесто и раскатайте его в пласт толщиной 3 см. Порежьте тесто квадратиками.

  2. Окуните каждый кусочек теста в растительное масло и сложите все в кастрюлю. Накройте ее крышкой и поместите в духовку на 25 минут, температура 180 градусов.

    пампушки без дрожжей
  3. Смешайте масло, измельченный чеснок и зелень. Полученным соусом полейте готовые пампушки. Приятного аппетита!

    пампушки без дрожжей

На заметку

Данные пампушки не совсем традиционной формы, но по вкусу получаются очень хорошие. Приготовленное тесто разрезается на квадраты, каждый квадрат окунается в растительное масло, а затем перекладывается в кастрюлю. Прямо в ней пампушки и запекаются. Готовая выпечка поливается соусом из масла, чеснока и зелени. Удачи!

Буду пробовать приготовить пампушки. Рекомендую посмотреть и попробовать приготовить.

пампушек без дрожжей приготовленный с любовью

Комментарии к рецепту

4.8 / 5
sicoryind
sicoryind

Увидев рецепт пампушек без дрожжей и прочитав отзывы, безумно захотелось приготовить…
Все, начну прямо сейчас!!!

Василиса Варкулевич
Василиса Варкулевич

Спасибо вам огромное за этот прекрасный рецепт пампушек без дрожжей!!!
Приготовила эту вкуснятину, так домашние не поверили, что я сама делала!

lesya
lesya

Хороший рецептик! :)

Полли Кочулова
Полли Кочулова

Готовила по рецепту кулича без дрожжей и яиц. Очень вкусно.

Людочка Пистун
Людочка Пистун

Чудесно!
Впервые у меня получилось!=))
Рецепт легкий и понятный!
Спасибо Вам!
Муж остался очень доволен))

imedeasi2005
imedeasi2005

Обязательно приготовлю, спасибо за рецепт!!!:)

dedrirti
dedrirti

Cicete, спасибо вам огромное за этот прекрасный рецепт!!!
Приготовила эту вкуснятину, так домашние не поверили, что я сама делала, а не покупала!

Бабарова Зоя
Бабарова Зоя

Удобная у вас инструкция по приготовлению пампушек без дрожжей получилась

Таша Дудрова
Таша Дудрова

Сайт просто находка!!!
все рецепты супер!
Пошаговое приготовление и иллюстрации очень помогают!
спасибо, большое!
оригинальные способы оформления простых блюд замечательные!

starchenko_85
starchenko_85

Спасибо за рецепт пампушек без дрожжей.
Получилось очень вкусно, только я немного изменила рецепт.
В следующий раз приготовлю точно по рецепту, думаю будет еще вкуснее!!!

seder
seder

Спасибо, cicete, очень вкусно!

karolina99
karolina99

ОЧ вкусно получилось)

Варя Путырская
Варя Путырская

Огромное спс за рецептик!!! =)

Карпеночка Лида
Карпеночка Лида

Пампушки без дрожжей просто суперррррррррр!
Делала на днях, ну просто язык можно проглотить.
М-ММММММММММММ, ВКУСНЯШКА!!!

Пончики без дрожжей пошагово

Соль 1 щепотка • Сода 1 ч.л. • Сахарная пудра 1 ст.л. • Сахар 5 ст.л. • яйца 5 шт. • Мука 3 стак. • Творог 2 кг • Уксус 1 ч.л....

40 мин

Фокачча без дрожжей с фото

Если вы не боитесь трансформировать классические рецепты, обратите внимание на эту оригинальную и действительно очень простую идею, как приготовить фокаччу без дрожжей. Звучит интригующе?...

30 мин