Кексики творожные с изюмом

Рецепт кексиков творожных с изюмом
  • Общее время: 60 мин
  • 12 порций
  • Калорий: 236 ккал
  • Русская кухня
  • Простой рецепт

Сладкая домашняя выпечка не может не радовать, особенно, если она такая вкусная, как кексики творожные с изюмом! Добавьте для аромата ванильный сахар, купите хороший изюм, творог и вперед! Рецепт булочек с изюмом уже публиковали, он чем-то похож на Кексики творожные с изюмом.

Ингредиенты:

  • Творог зернистый — 150 г
  • Сахар — 120 г
  • Сливочное масло — 70 г
  • Мука пшеничная высшего сорта — 150 г
  • Яйцо — 2 шт.
  • Разрыхлитель — 1 ч.л. (с горкой)
  • Изюм — 50-100 г
  • Ванильный сахар — 8 г

Повод:

Для детей, На полдник

Как приготовить

  1. Количество изюма я указала от 50 до 100 граммов. Положите изюма столько, насколько вы хотите "изюмные" получить кексы. Я добавила на 150 граммов творога 50 граммов изюма. Сливочное масло должно быть хорошо охлажденным.

  2. Возьмите глубокую удобную тару для смешивания продуктов для теста. Всыпьте в нее сахар, муку, разрыхлитель и сливочное масло. Перетрите все руками или большой вилочкой в крошку.

    кексики творожные с изюмом
  3. Добавьте творог, яйца, ванильный сахар. Тщательно перемешайте тесто.

    кексики творожные с изюмом
  4. Изюм переберите, залейте кипятком и оставьте на пару минут. Потом воду слейте, а изюм добавьте в тесто. Все перемешайте. Включите духовку на 180 градусов.

    кексики творожные с изюмом
  5. Готовое тесто для кексиков разложите по формочкам и отправьте в горячую духовку на 15-20 минут, следите!

    кексики творожные с изюмом
  6. Готовые кексики должны быть светло-коричневого цвета. Остудите их и подайте к чаю! Приятного аппетита!

    кексики творожные с изюмом

На заметку

Я покажу вам, как приготовить очень мягкие и нежные кексики. А секрет их в том, что масло не топится, а холодным перетирается с мукой и сахаром. Это позволяет добиться лучшего результата! Следуйте моей инструкции, как приготовить кексики творожные с изюмом, и у вас все получится!

Буду пробовать приготовить ванильных кексиков. Рекомендую посмотреть и попробовать приготовить.

кексиков творожных с изюмом приготовленный с любовью

Комментарии к рецепту

3.6 / 5
Валиева Лида
Валиева Лида

Шикарный рецепт!
Приготовила мужу на день варенья!

redatesi
redatesi

Спасибо!
Очень замечательный рецепт кексиков творожных с изюмом.

Катя Руднова
Катя Руднова

Приготовила вчера, просто нет слов- СУППЕР!
Я любила кухню, а теперь я ее фанатка, за что ВАМ Спасибо!!!

anterorar1994
anterorar1994

Класс! Еще не пробовала, но обязательно «исполню» — просто и со вкусом. Спасибо!!!

onduloul1983
onduloul1983

Большое спасибо за рецепт.
Быстро, вкусно и красиво.
Было супер.

zina
zina

Устраивали смотрины сыночка, весь праздничный стол состоял только по рецептам вашего сайта.
Гости были в восторге, многие просили рецепт.
Большое спасибо! Сайт просто находка.

irerso
irerso

Девочки, у меня наконец-то получилось приготовить cookierookie.ru/kashi/kutya-s-izyumom. Вот ).

tengi1992
tengi1992

ОЧЕНЬ!!!
СПАСИБО!!!

Кутья с изюмом пошагово

По давней традиции кутья с изюмом обязательно должна присутствовать на столе каждой семьи в Святвечер перед Рождеством. Считается, что она принесет семье достаток в новом году....

90 мин