Лаваш со сладким перцем
- Общее время: 20 мин
- 3 порции
- Калорий: 74 ккал
- Домашняя кухня
- Простой рецепт
Не только дети, но и вся семья будет есть это блюдо с удовольствием. Можно не укладывать лаваш с начинкой слоями, а свернуть в рулетики. Вместо лаваша подойдут мексиканские лепешки тортильи или пресные блины (мука, вода, соль) кто к чему привык, главное, чтобы были тоненькие. Рецепт лаваша с морепродуктами уже публиковали, он чем-то похож на Лаваш со сладким перцем.
Ингредиенты:
- лаваш тонкий - 1 шт.
- перец сладкий красный - 1 шт.
- перец сладкий желтый - 1 шт.
- лук красный - 1 шт.
- сыр твердый - 50 г
- сметана - 50 г
- чеснок - 2 зубчика
- масло оливковое - 1 ст.л.
- перец черный молотый - 1 щепотка
- соль морская - 1 щепотка
Как приготовить
-
Духовку предварительно разогреть до 180 С.
-
Сладкий перец, удалив семена, тонко нарезать.
-
Красный лук почистить и порезать кольцами.
-
Чеснок почистить и порубить.
-
Разогреть в сковороде оливковое масло и тушить подготовленные овощи под крышкой, пока они не станут мягкими, затем посолить и поперчить.
-
Сыр натереть на мелкой терке.
-
Лаваш разрезать на части и разогреть в духовке.
-
Разложить на половину кусочков лаваша начинку, присыпать сыром, добавить немного сметаны, сверху накрыть оставшимся лавашем и прогревать в духовке 3-4 минуты.
-
Подавать с томатным соусом.
Буду пробовать приготовить лаваш с семгой. Рекомендую посмотреть и попробовать приготовить.
Домашний тонкий лаваш (типа армянского) приготовлен на сковороде. Простой и быстрый рецепт, использую такой лаваш для приготовления шавермы и разнообразных закусок....
15 мин
Хочу порекомендовать рецепт простой и доступной закуски к пиву, приготовленной в домашних условиях за 15 минут. Основой закуски является лаваш, все остальные ингредиенты - на ваше...
15 мин
У каждой хозяйки есть свои «фишки», которыми она любит радовать своих гостей. Чтобы разнообразить любое блюдо, обычно, не нужно выдумывать велосипед. Достаточно лишь немного покреативить...
45 мин
Домашний лаваш приготовить совсем не сложно. Готовится безопарное дрожжевое тесто, затем тесто раскатывается в тонкий пласт и запекается в духовке....
2 ч 30 мин
Комментарии к рецепту
У меня лаваш со сладким перцем прямо как на картинке!
Получилось шикарно!
tonya72, спасибо за рецептик лаваш со сладким перцем!!!
Спасибо:D
Будем пробовать!
Tonya72, спасибо за классный рецепт!!!
Вы молодец!!!
Пробовала приготовить много ваших рецептов, все получатся просто великолепно!!!
Что немудрено с детальными пошаговыми инструкциями и фотографиями!!!
Спасибо!
Обязательно приготовлю на день рождения, спасибо за рецепт!!!
Рецепт очень понравился!
Появилось желание готовить!
Очень довольна лавашом со сладким перцем! Благодарю за рецепт.
А у меня лаваш всегда получается вкусно!!!
Так и хочется приготовить!