Манник с клубникой

Рецепт манника с клубникой
  • Общее время: 90 мин
  • 8 порций
  • Калорий: 270 ккал
  • Русская кухня
  • Простой рецепт

В сезон свежих ягод так и хочется печь как можно больше всего. Вот хочу предложить вам простой, но весьма аппетитный вариант, как приготовить манник с клубникой чудесный пирог к чаю для всей семьи. Рецепт манника уже публиковали, он чем-то похож на Манник с клубникой.

Ингредиенты:

  • Манная крупа — 1 стак.
  • Кефир — 1 стак.
  • Сахар — 1 стак.
  • Мука — 1 стак.
  • Яйцо — 2 шт.
  • Сливочное масло — 100 г
  • Клубника — 250-300 г
  • Соль — 1/3 ч.л.
  • Разрыхлитель — 1 ч.л.

Как приготовить

  1. Манную крупу залейте кефиром. Перемешайте и оставьте минут на 15-20.

  2. Яйца взбейте с сахаром до пышности (взбивайте миксером не менее 5 минут).3 Растопите сливочное масло. Смажьте жаропрочную форму маслом и присыпьте манной крупой. Влейте остывшее масло в яйца, продолжая взбивать.

  3. Всыпьте разрыхлитель, соль и муку.

  4. Выложите набухшую манку и перемешайте.

  5. Ягоды вымойте, обсушите, удалите хвостики. Крупные можно нарезать, небольшие использовать целиком.

  6. В форму выложите часть теста, разровняйте. Распределите ягоды. Сверху выложите вторую половину теста.

  7. При температуре 180 градусов выпекайте "Манник" с клубникой около получаса. После можно увеличить температуру до 200 градусов и подрумянить.

На заметку

Выпечка на манке хороша тем, что основой может стать любой молочный продукт: кефир, йогурт, сметана. Тесто получается достаточно воздушным, мягеньким, а пирог буквально тает во рту. Ягоды дополняют "Манник" просто великолепно, так что смело берите на заметку рецепт!

Буду пробовать приготовить манник без яиц. Рекомендую посмотреть и попробовать приготовить.

манника с клубникой приготовленный с любовью

Комментарии к рецепту

4.1 / 5
gordeichuk_97
gordeichuk_97

Всё получилось просто супер)))
очень вкусно)
всё делала по рецепту)

Стребежева Надя
Стребежева Надя

Попробовала приготовить манник с клубникой.
Супер!!!
Спасибо mukhina_77!
Вы профи!

ressur1994
ressur1994

ПОНРАВИЛОСЬ)))

isangor
isangor

Очень просто, доступно и аппетитно. Порадовало пошаговое объяснение.

Виктория Надирова
Виктория Надирова

Мужу очень понравилось!
Спасибо за необычные рецепты из простых продуктов.

loroflo
loroflo

Скорее бы попробовать)

dicofpari1988
dicofpari1988

Классный сайт, давно искал такие рецепты и советы!!! Спасибо.

Рокоссовская Лиля
Рокоссовская Лиля

А мы так готовим манник из кефира.

ingar2003
ingar2003

Очень очень интересно.
Вот копалась здесь на сайте, чего приготовить и на тебе - mukhina_77 ваш рецепт.
Забираю и в ближайшее время обещаю дать отчёт с фото.

istasa
istasa

Больше всего понравилось оформление)
Я вообще люблю что бы было не просто вкусно, но и красиво))

eva84
eva84

А как здесь добавить рецепт в закладки?

kuskova_75
kuskova_75

Mukhina_77, я только смотрела рецепт, но уже хочу манник с клубникой приготовить!

2rare2die
2rare2die

Mukhina_77, аппетитно - чудо!

Торгашкова Анюта
Торгашкова Анюта

Твои рецепты все в принципе простые, но вкусные!

Фельдман Танечка
Фельдман Танечка

Спасибо за рецепт манника с клубникой.
Все получилось замечательно, мужу понравилось))))

Манник на молоке пошагово

Манник на молоке получается вкусным, в меру сладким, нежным и рассыпчатым. Рекомендую приготовить!...

60 мин

Манник с сиропом с фото

Вам никогда не казалось, что манные пироги слегка суховаты? Если вы тоже столкнулись с такой проблемой, то скорее запоминайте и повторите дома этот простой, но очень удачный рецепт....

90 мин

Рецепт манника с тыквой

Нежное лакомство, к тому же суперлегкое в приготовлении, особенно понравится любителям восточных сладостей. Тыква — вот изюминка этого вкуснейшего пирога. Даже если вы не дружите с...

1 ч 10 мин

Как приготовить манник к чаю

просто и вкусно)...

1 ч 40 мин