Молочные оладьи на желтках
- Общее время: 30 мин
- 7 порций
- Калорий: 400 ккал
- Домашняя кухня
- Простой рецепт
- Входит в подборку:
- Простой рецепт оладий
- Оладьи из муки
- Куриные оладьи
- Оладьи на молоке
Рецепт оладий из зелени уже публиковали, он чем-то похож на Молочные оладьи на желтках.
Ингредиенты:
- Мука пшеничная 10 ст.л.
- Молоко сухое 1 стак.
- Яйца куриные 5 шт.
- Вода 150 мл
- Сахар 2 ст.л.
- Соль 1 щепотка
- Разрыхлитель 0,5 пакетика
- Масло подсолнечное для жарки
Как приготовить
-
Тем кто не сидит на диетах и решил побаловать себя чем нибудь вкусненьким, предлагаю испечь оладушки на желтках. Добавляемое сухое молоко придает оладьям нежный молочный вкус, а желтки делают тесто нежно желтым.
-
1. Необходимые продукты: сухое молоко, мука, яйца (понадобятся только желтки), соль, сахар, разрыхлитель, вода и масло для жарки..
-
Отделить желтки от белков, белки нам не понадобятся. Растереть желтки с сахаром и солью..
-
Добавить сухое молоко..
-
Хорошо перемешать добавляя понемногу 50 мл воды..
-
Добавить разрыхлитель и муку..
-
Еще раз перемешиваем до однородности теста, добавляя оставшуюся воду. Тесто будет очень густым, по консистенции должно напоминать бисквитное..
-
Выкладываем тесто ложкой в разогретое масло. Жарим оладьи на разогретой сковороде на среднем огне..
-
С двух сторон до золотисто-коричневого цвета..
-
Готовые оладушки вкладываем на салфетку, чтобы стекло лишнее масло, затем подаем к столу..
-
Очень вкусно с молоком, чаем, кофе. Можно посыпать сахарной пудрой по вкусу.
Буду пробовать приготовить оладьи с черникой. Рекомендую посмотреть и попробовать приготовить.
молочных оладий на желтках приготовленный с любовью
Идеальные оладьи, пышные и воздушные. Мои домашние очень их любят. Оладьи не теряют пышности даже на следующий день (думаю, Вы не сможете в этом убедиться, ибо их сметают ураганом)....
1 ч
Здесь есть рецепт дрожжевых оладий, и по нему я готовила. Но, решила предложить и свой. Рецепт простой, как яичница. Очень просто, быстро и вкусно! Когда дома ничего нет, а к чайку...
40 мин
мука 150 г • молоко коровье 150 мл • дрожжи 1 ч.л. • яйца куриные 1 шт. • сахар 2-3 ст.л. • соль 1/3 ч.л. • варенье (или джем) 6-7 ч.л. • масло растительное 1 ст.л....
15 мин
Оладьи приготовлены без муки, кушаем овощные оладьи с густой сметаной. Очень вкусно!...
20 мин
Комментарии к рецепту
Спасибо за все эти рецепты.
Благодаря Вам научилась готовить вкусно.
Очень интересные пошаговые рецепты.
Я тоже делала молочные оладьи на желтках.
На самом деле очень вкусно.
Но у меня что-то пошло не так.
Конечно, получилось не так, как на фото, но все равно оч.вкусно!
Рецепт просто бомба!!!!
молочные оладьи на желтках готовить просто и не долго!
Кто-нибудь готовил оладьи дрожжевые по этому рецепту? понравилось?
Я еще не делал молочные оладьи на желтках, но обязательно попробую!
Думаю будет вкусно!!
Как красиво! Спасибо! Ты молодец!
Oringor, спасибо огромное за рецепт!
делаю уже 5-й раз!
и все время вкусно!
Благодарю за столь чудесные рецепты!!!
Сделала молочные оладьи на желтках-все получилось изумительно, как и все что готовила по вашим рецептам.
Завтра день рождения у бабушки, уже присматриваю, что буду готовить:)
Вот и приготовила молочные оладьи на желтках!
Обалденно красиво получилось!
Oringor, спасибо за рецепт!
Все получилось!!!
молочные оладьи на желтках — вкуснятина!
Oringor, спасибо большое за рецепты!
Я ваша поклонница, готовлю многие ваши рецепты!
Все СУПЕР!!!
молочные оладьи на желтках приготовила вчера!
СПАСИБО!!!
Обалденно вкусно:)
спасибо за идею молочных оладий на желтках.
Сделала сегодня молочные оладьи на желтках.
Не мой вкус, к сожалению.
но всем понравилось.
Очень вкусно!!!
Для нашей большой семьи было мало…