Закусочное печенье с перцем и крабовыми палочками
- Время подготовки: 1 ч
- Общее время: 30 мин
- 6 порций
- Калорий: 1305 ккал
- Русская кухня
- Простой рецепт
- Входит в подборку:
- Простой рецепт печенья
- Вкусное печенье
Очень хрустящее и рассыпчатое, с пикантным ароматом крабовых палочек ТМ VICI, нежностью сыра и легкой остротой перца, это печенье прекрасно подойдет к вину, шампанскому, да и к более горячительным напиткам будет кстати. Да и само по себе, без напитков, оно пользуется большой популярностью. Рецепт мятного печенья уже публиковали, он чем-то похож на Закусочное печенье с перцем и крабовыми палочками.
Ингредиенты:
- крабовые палочки ТМ VICI - 50 г
- перец чили - 1 шт.
- сыр - 100 г
- яйца куриные - 2 шт.
- чеснок сушеный - 1 щепотка
- перец черный молотый - 1 щепотка
- сливочное масло - 150 г
- мука - 350 г
- горчица - 1 ч.л.
Как приготовить
-
Просеять муку с солью, добавить горчицу (любую не сухую). Перемешать.
-
Добавить нарезанный перец и сливочное масло.
-
Крабовые палочки мелко нарезать. В своих блюдах я всегда использую крабовые палочки ТМ VICI. Они обладают высокими вкусовыми качествами, доступны как в охлажденном, так и в замороженном виде.
-
Масляно-мучную смесь перетереть в крошку руками. Добавить нарезанные крабовые палочки и натертый сыр.
-
Добавить яйца, муку и замесить тесто.
-
Добавить к тесту молотый перец и сухой чеснок. Это может быть и тмин, и кунжут, и паприка, все по вашему желанию.
-
Убрать тесто на полчаса в холодильник. Затем раскатать и вырубками или стаканом сформировать печенье.
-
Выложить на противень, застеленный пергаментом и выпекать около 15 минут (до золотистого цвета).
-
Подать к шампанскому или вину!
-
Или просто в качестве закуски.
-
Приятного аппетита!
Буду пробовать приготовить печенье. Рекомендую посмотреть и попробовать приготовить.
мука (ржаная) 300 г • кэроб 2 ст.л. • яйца куриные 2 шт. • сахарозаменитель (подсластитель) 1 по вкусу • масло сливочное 100 г • специи (смесь) 1 ч.л....
1 ч
сахарная пудра — 100 г • сливочное масло — 100 г • яйца — 2 шт. • мука — 250 г • шоколад — 100 г • сливки — 100 мл • соль — 1 Щепотка...
180 мин
Брауни известное шоколадное лакомство, которое одинаково любят и взрослые и дети. И сегодня я поделюсь с вами идеей, как приготовить печенье брауни. Это проще, чем знаменитый десерт,...
30 мин
Комментарии к рецепту
Спасибо за угощение, буду пробовать
Вот и приготовила закусочное печенье с перцем и крабовыми палочками!
Обалденно красиво получилось!
Приготовила.
Едим.
Но от закусочного печенья с перцем и крабовыми палочками я ожидала бО'льшего!!!
Теперь часто готовлю имбирное печенье cookierookie.ru/vypechka/pechenye/imbirnoe-pechenye.
Спасибо за все эти рецепты.
Благодаря Вам научилась готовить вкусно.
Очень интересные пошаговые рецепты.
Вкус закусочного печенья с перцем и крабовыми палочками просто потрясающий!
Будем повторять.
Супер!
у меня нет слов .
Спасибо! Беру в закладки.
А я готовила закусочное печенье с перцем и крабовыми палочками уже три раза.
Так вкусно!!!
Спасибо, mizuko!!!
Нашла вас сегодня случайно и оч рада!!!
Спасибо mizuko за рецепт!!!