Печенье три шоколада
- Общее время: 30 мин
- 1 порция
- Калорий: 240 ккал
- Домашняя кухня
- Простой рецепт
- Входит в подборку:
- Простой рецепт печенья
- Шоколадное печенье
И вот все тот же родительский день в лагере и еще одни печенки на радость детворе. Печенье песочное, ооочень вкусное. В нем смешались и три шоколада, и три шоколадных вкуса, горький шоколад, белый шоколад и клубничный шоколад. Печенье рассыпчатое и с явным послевкусием шоколада. Попробуйте, и ваши детки скажут вам спасибо Рецепт печенья с маком уже публиковали, он чем-то похож на Печенье Три шоколада.
Ингредиенты:
- мука - 300 г
- яйцо - 1 шт.
- сахар - 4 ст.л.
- разрыхлитель - 1 ч.л.
- соль - 1 щепотка
- шоколад белый - 50 г
- шоколад - 50 г
- шоколад темный - 50 г
Как приготовить
-
Размягченное масло взбить миксером. Добавить к маслу сахар, соль и яйцо. Взбиваем еще минуту. Затем добавить муку с разрыхлителем. Замесить тесто. Получается очень приятное, мягкое тесто. Разделить тесто на 3 равные части.
-
В первое часть добавить темные растопленный шоколад. Шоколад не должен быть горячий и жидкий. Смешать его с тестом.
-
Во вторую часть добавить белый растопленный шоколад.
-
А в третью часть добавить клубничный шоколад. По цвету он не очень насыщенный, поэтому я добавила несколько капель красного красителя. Если у Вас нет клубничного шоколада, я сама на него наткнулась не так давно, но в тесто можно добавить белый шоколад и красный краситель, эффект будет тот же.
-
Вот такие колобки у Вас должны получится
-
С этим печеньем можно фантазировать, предлагаю свой вариант. Итак первый вариант, катаем из теста три одинаковых жгута, и складываем их вместе.
-
Заворачиваем туго в пленку и слегка прокатываем, чтобы они приняли форму колбаски. Затем в морозилку минимум на 1 час, можно оставить и дольше.
-
Еще вариант. Катаем по четыре тонких жгута каждого цвета. Их должно получиться 12.
-
Их тоже складываем вместе, и заворачивает туго в пленку, слегка прокатываем. И тоже в морозилку.
-
Затем достаем из морозилки и режем на печеньки, но не тонко, примерно по 1 см толщиной. Выкладываем на застеленный пергаментом противень, на расстоянии 1,5-2 см друг от друга. Выпекаем наши печенья в духовке при 180С примерно10 минут.
-
Все печенье готовы, остудите их и зовите детвору, понравится всем)
Буду пробовать приготовить венское печенье. Рекомендую посмотреть и попробовать приготовить.
масло сливочное 350 г • сахарная пудра 150 г • мука 550 г • яичный белок 1 шт. • яйца куриные 1 шт. • ванильный сахар 5 г • джем 50 г • крахмал 1 ч.л....
10 мин
Сливочное масло 200 г • Пшеничная мука 750 г • Сметана 5 столовых ложек • Яйцо куриное 3 шт. • Сода 1/4 чайной ложки • Яичный белок 5 шт. • Какао-порошок 30 г • Мак по вкусу • Сахарная...
3 ч
Все дети любят сладости и выпечку, вот мне и пришла в голову идея поздравлять с праздником детей моих друзей своим собственным печеньем! Пеку печеньки, раскладываю в банки или коробки,...
1 ч
Комментарии к рецепту
Уже делала два раза получается обалденно.
Очень вкусный рецепт!!! Спасибо, забрала в закладки, на днях буду готовить)))
Наконец то сделала печенье три шоколада- объедение!!!
Буду к вам заходить чаще.
Девочки, вот отличная тема печенье к чаю. Заглядывайте.
Наверное очень вкусненько!!!! Обязательно попробую.
Биссихина, рецепт замечательный! Спасибо!
Биссихина, рецепт печенья три шоколада замечательный!
Спасибо!
Я делала уже, наверно, раз 10 за 2 месяца!
А мужу все мало!
Так понравилось!
Спасибо огромное Биссихина за прекрасный рецепт!
Я выбрала печенье три шоколада, надеюсь не пожалею.
Ведь мне в школе на конкурсе кулинарии участвовать.)))