Печенье филбертинес
- Общее время: 2 ч 30 мин
- 1 порция
- Калорий: 384 ккал
- Домашняя кухня
- Простой рецепт
- Входит в подборку:
- Простой рецепт печенья
- Вкусное печенье
Хрустящие изысканные маленькие филбертинес. Утренний кофе, послеобеденный чай, вечерний десерт - в любое время суток от них невозможно отказаться! Рецепт печенья тающего уже публиковали, он чем-то похож на Печенье Филбертинес.
Ингредиенты:
- фундук - 150 г
- мука - 200 г
- сливочное масло - 120 г
- яйцо - 1 шт.
- кардамон молотый - ½ ч.л.
- сахар - 110 г
- пекарский порошок - 1 ч.л.
- соль - 1 щепотка
Как приготовить
-
Набор продуктов.
-
Фундук поджарить, очистить от шелухи, подробить скалкой или в фуд-процессоре, но не в муку. Четверть из них отложить в сторону для посыпки.
-
Остальной фундук опять положить в процессор и измельчить с сахаром.
-
Вбить яйцо, добавить мягкое масло и хорошенько растереть.
-
Просеять муку, соль, молотый кардамон, разрыхлитель, все перемешать.
-
Тесто собрать в комок, отправить в холод на 20-30 минут.
-
После чего отрывать маленькие шарики (около 15 г), обкатывать их в фундуке, слегка прижимая.
-
Выпекать при 180"С около 20 минут до золотистого цвета.
-
Приятного аппетита!
Буду пробовать приготовить печенье с маком. Рекомендую посмотреть и попробовать приготовить.
Традиционное венское печенье крошится в руках и тает во рту. Это вкуснятина. Рассказываю, как приготовить венское печенье (классический рецепт), которому придают форму с помощью кондитерского...
60 мин
Брауни известное шоколадное лакомство, которое одинаково любят и взрослые и дети. И сегодня я поделюсь с вами идеей, как приготовить печенье брауни. Это проще, чем знаменитый десерт,...
30 мин
Все дети любят сладости и выпечку, вот мне и пришла в голову идея поздравлять с праздником детей моих друзей своим собственным печеньем! Пеку печеньки, раскладываю в банки или коробки,...
1 ч
Комментарии к рецепту
Спасибо вам!
я приготовила, всем гостям понравилась
У меня получилось прям как на фотографии:)
Ой, сумасшедшее красиво!
Уверена, intung, что так же вкусно.
Девочки случайно попала на этот сайт, я просто в восторге!!! читаю уже второй день.Спасибо всем за ценные советы.
Intung, огромное спасибо за печенье филбертинес!
Получилось с первого раза.
Можете прокомментировать печенье к чаю?
Ааа, пока прочитала пошаговый рецепт уже слюнки потекли!!!
пошлю мужа за продуктами
Intung, Вы супер!
Так держать!
Замечательные рецепт печенья филбертинес.
Сделали с мамой вечером, объедение!
Intung большое спасибо за вкусный рецепт.
Уже два раза делала печенье филбертинес — уходит на ура.
Даже муж, который не очень любит печенье филбертинес, ест с большим удовольствием и ни разу не отказался от печенье филбертинес.
СПАСИБОЧКИ!
Intung, рецепт печенья филбертинес ну очень порадовал меня своим вкусом.
Скорость приготовления - молниеносная, продукты доступные. В общем беру, беру, беру!
Рецепт просто класс. Возни никакой Вкус отменный.
Intung — Это просто ШЕДЕВР, всем понравилось.
Делала на день рождение МАМЕ, на новый год точно печенье филбертинес будет у меня на столе!!!
Спасибо за рецепт =)))
Очень хороший и вкусный рецепт печенья филбертинес, оценили и полюбили, спасибо!
Я делала печенье филбертинес к приезду родственников.Все съели!!!
Уж очень соблазнительно выглядит такой рецептик печенья филбертинес