Печенье звездочки

Рецепт печенья звездочки
  • Время подготовки: 30 мин
  • Общее время: 50 мин
  • 80 порций
  • Калорий: 436 ккал
  • Домашняя кухня
  • Простой рецепт

Вкусное красивое печенье к чаю или кофе. Я люблю побаловать себя таким печеньем с утренним кофе. Рецепт печенья тающего уже публиковали, он чем-то похож на Печенье Звездочки.

Ингредиенты:

  • 250 г муки
  • 100 г сахара
  • 125 г сливочного масла
  • 1 яйцо
  • 1 ч.л. апельсиновой цедры
  • 250 г муки
  • 125 г сливочного масла
  • 125 г масла
  • 20 г какао порошка
  • 1 ст.л. молока
  • 1 яйцо
  • 1 белок
  • сахарная пудра

Как приготовить

  1. Разогреть духовку до 180 С градусов. Противень застелить пергаментной бумагой.

  2. Приготовить два вида теста: белое тесто - муку смешать с сахаром, добавить яйцо и цедру, порубить с маслом. Сформировать тесто в форме шара. Шоколадное тесто - муку смешать с сахаром и какао. Добавить масло, молоко и яйцо.

  3. Раскатать оба вида теста отдельно. Рескатать нужно очень тонко (2-3 мм). Чтобы было проще раскатывать, раскатывайте через пищевую пленку. Взять формочки в виде звездочек разной величины. Вырезать из теста звездочки.

  4. Смажьте звездочки белком и чередуя белый и шоколадный слой наклейте звездочки по нескольку штук друг на друга. Первой возьмите самую крупную, затем чуть меньше, дальше еще меньше.

  5. Пеките в разогретой духовке около 20 минут. Полностью остудите и посыпьте сахарной пудрой.

Буду пробовать приготовить печенье с маком. Рекомендую посмотреть и попробовать приготовить.

Комментарии к рецепту

4.1 / 5
София Родик
София Родик

Спасибо! Люблю печенье звездочки!
Вот только книжку с рецептами свою задевала куда-то.
Есть теперь, где освежить память!

Чечулина Аида
Чечулина Аида

Необыкновенная вкуснятина!
Спасибо.

etsilil
etsilil

Выглядит очень аппетитно, обязательно попробую.
Спасибо.

viktoriya90
viktoriya90

Roza78, получилось зашибись!

uparaish
uparaish

Вся моя семья просто без ума от этого рецепта!!!
Очень вкусно!
Большое вам спасибо!

Кочерга Люси
Кочерга Люси

Ну вот и еще один способ приготовить любимый рецептик печенья звездочки.
roza78, спасибо!!!

ksyunya90
ksyunya90

Я уверенна, что cookierookie.ru/vypechka/pechenye/pechenye-k-chayu многим понравиться!

ofundinto
ofundinto

Спасибо вам!
я приготовила, всем гостям понравилась

Ксюша Катречка
Ксюша Катречка

Нашла ваш сайт!
Очень интересно!
И даже самые тяжелые рецепты тут очень легкие.
Спасибо большое, уже не терпится что-нибудь приготовить!

nina
nina

Интересный рецепт!
Большое спасибо!
Завтра обязательно попробую!))
Думаю, будет ооочень вкусно.

otsoslofu1992
otsoslofu1992

Какие дешевые ингредиенты и какая вкуснота)

Михненко Люся
Михненко Люся

Roza78, это просто волшебный рецепт печенья звездочки!
спасибо!

Иванушкина Александра
Иванушкина Александра

Спасибо, roza78, очень обстоятельно, красиво, захотелось сделать, ну скажем завтра!
А уж про ближайший праздник и говорить нечего!

lerinteda1996
lerinteda1996

Всегда делала почти по такому же рецепту, но чуть в иных пропорциях — было вкусно.
Но по Вашему рецепту — ИЗУМИТЕЛЬНО!!!
Совет всем: делая первый раз, не отступайте от рецептов.
И только попробовав, в следующий раз вносите свои изменения!!!

Венское печенье пошагово

Традиционное венское печенье крошится в руках и тает во рту. Это вкуснятина. Рассказываю, как приготовить венское печенье (классический рецепт), которому придают форму с помощью кондитерского...

60 мин

Печенье брауни с фото

Брауни известное шоколадное лакомство, которое одинаково любят и взрослые и дети. И сегодня я поделюсь с вами идеей, как приготовить печенье брауни. Это проще, чем знаменитый десерт,...

30 мин

Рецепт печенья к чаю

Готовим вкусное печенье к чаю....

30 мин

Как приготовить печенье

Все дети любят сладости и выпечку, вот мне и пришла в голову идея поздравлять с праздником детей моих друзей своим собственным печеньем! Пеку печеньки, раскладываю в банки или коробки,...

1 ч