Тертый яблочный пирог
- Общее время: 50 мин
- 9 порций
- Калорий: 780 ккал
- Домашняя кухня
- Простой рецепт
- Входит в подборку:
- Простой рецепт пирогов
- Праздничные рецепты
- Домашние рецепты
- Яблочные пироги
На смену пирогам и кексам с малиной пришла яблочная выпечка. Предлагаю вам испечь очень вкусный тертый яблочный пирог. Такой пирог готовится не сложно и отлично подойдет для домашнего чаепития. Рецепт моего яблочного пирога осеннего джаз уже публиковали, он чем-то похож на Тертый яблочный пирог.
Ингредиенты:
- Масло сливочное 100 г
- Яйца 2 шт.
- Мука пшеничная 340 г
- Сода 0.5 ч.л.
- Сахар (150 г в тесто, 50 г для обсыпки яблок) 200 г
- Корица молотая 1 ч.л.
- Яблоки 4 шт.
- Сахарная пудра (для обсыпки)
Повод:
На праздник, К чаю, На полдник
Как приготовить
-
Сначала нужно растопить сливочное масло, немного остудить и добавить яйца сахаром. Массу хорошо размешать.
-
Погасить соду уксусом и добавить в миску, просеять постепенно муку, замешивая тесто.
-
Полученное тесто разделить на 2 части, положить в целлофановый пакет и убрать в морозилку на 40-50 минут, можно и немного больше, но мне нужно было приготовить пирог побыстрее.
-
Яблоки очистить от кожицы, удалить семенную коробку. Натереть яблоки на терке и полить их лимонным соком чтоб не потемнели.
-
Форму застелить пергаментом. У меня форма 24 см. Достать из морозилки одну часть теста и натереть его в форму, распределить по дну. Яблоки немного отжать от сока и выложить сверху теста, посыпать сахаром и корицей.
-
Затем достать вторую часть теста и натереть его в миску, сразу же распределить тесто по верху яблок.
-
Духовку разогреть до 180 градусов и печь пирог 35-40 минут пока зарумянится. Остывший пирог посыпать сахарной пудрой и нарезать на порции. Приятного аппетита!
Буду пробовать приготовить датский яблочный пирог. Рекомендую посмотреть и попробовать приготовить.
Очень вкусный, ароматный, с нежной начинкой яблочный пирог. В оригинальном рецепте было слоеное тонко раскатанное тесто, я заменила его тонким лавашом, результатом осталась довольн...
55 мин
Выпечка с начинкой из яблок с корицей самая ароматная и вкусная! Для меня именно эти ароматы символизируют осень. Такой пирог из отрывных булочек очень удобен в использовании и выглядит...
1 ч 10 мин
Песочный пирог с ревенем, верх - крошка (тертое на терке подмороженное песочное тесто). С этого рецепта в детстве началось мое увлечение домашней выпечкой. Ревеня на даче всегда было...
2 ч
Мука 1 стак. • Крупа манная 1 стак. • Сахар 1 стак. • Разрыхлитель теста 10 г • Яблоки 2-4 шт. • Молоко 1 стак. • Лимонная кислота по вкусу...
80 мин
Комментарии к рецепту
СПАСИБО! Приготовила очень вкусно.
Кулик, рецепт пирога с яблоками замечательный!
Спасибо!
Я знала, что это должно быть вкусно, но что настолько мне понравится, даже не подозревала!
Спасибо огромное за пошаговый рецепт!
Нашла вас сегодня случайно и оч рада!!!
Спасибо Кулик за рецепт!!!
Ты просто кудесница.
А яблочный пирог — это очень вкусно.
У меня сестра, она ценитель всех новых моих блюд, и яблочный пирог очень похвалила.
Обожаю этот сайт, он у меня в закладках!!!
не знаю что бы я мужу готовила если бы случайно не нашла этот сайт…
НЕРЕАЛЬНО ВКУСНО!
меня домашние захвалили!
Уже третий гениальный рецепт с вашего сайта удался!=)
спасибо!
Есть рецепт cookierookie.ru/vypechka/pirogi/terty-pirog-s-revenem, девочки уже готовили.