Яблочное пирожное с меренгой и малиновым соусом

Рецепт яблочного пирожного с меренгой и малиновым соусом
  • Общее время: 20 мин
  • 1 порция
  • Калорий: 717 ккал
  • Домашняя кухня
  • Простой рецепт

Как могут быть десерты полезными. А могут) Когда в них сочетаются полезные продукты. Конечно, заменить сахар вряд ли удастся, нет конечно можно медом (но он не менее калориен, чем сахар) можно и вообще его не класть. Но послушайте, не надо отказывать себе в удовольствии, ведь, правда. Я люблю полезную пищу, но так же люблю и вредную. Я сейчас не в лучшей форме, после рождения третьего ребенка, ну и ладно, зато я счастлива. Нет, конечно, я очень хочу прийти в норму, и обязательно я это сделаю, но чуть позже, а сейчас я толстая, добрая и счастливая!! И предлагаю Вам совершенно потрясающий десерт. Не побоюсь этого слова полезный и безумно вкусный. Его могут, есть и толстые и худые и счастливые и которые хотят ими стать) Наслаждение от его поедания я вам гарантирую) Итак в десерт входят: яблоки - источник железа и витамина С, малина- кладезь витаминов и белок, который организму необходим. Рецепт пирожного курица под соусом уже публиковали, он чем-то похож на Яблочное пирожное с меренгой и малиновым соусом.

Ингредиенты:

  • яблоки - 4 шт.
  • лимонный сок - 1 веточка
  • сахар - 50 г
  • масло сливочное - 1 ст.л.
  • малина - 120 г
  • сахарная пудра - 2 ч.л.

Как приготовить

  1. Яблоки нарезать не очень тонкими ломтиками. Сбрызнуть 1 ст. л лимонного сока.

  2. На заранее застеленный пергаментом противень уложить дольки яблок в виде колодцев. Четыре дольки, а на них еще четыре. И чтобы каждая долька заходила друг на друга. По фото, думаю понятно.

    яблочное пирожное с меренгой и малиновым соусом
  3. Каждый слой смазать растопленным сливочным маслом. Теперь наши яблочки ставим в заранее разогретую до 200С духовку на 10 минут.

    яблочное пирожное с меренгой и малиновым соусом
  4. ......................

    яблочное пирожное с меренгой и малиновым соусом
  5. В это время взбиваем белки с несколькими капельками лимонного сока до мягких пиков. Дождиком подсыпаем сахар и взбиваем до состояния меренги. С помощью кондитерского мешка отсаживаем на яблочки меренгу и отправляем пирожные обратно в духовку. Но перед тем, как отправить температуру в духовке снижаем до 150С. Выпекаем наши пирожные еще 5-7 минут.

    яблочное пирожное с меренгой и малиновым соусом
  6. В это время готовим малиновый соус. Для него разморозить в микроволновке малину, размять ее вилкой и протереть через сито. Добавить сахарную пудру (можно и не добавлять). Можно вообще упростить себе задачу и использовать малиновый джем.

    яблочное пирожное с меренгой и малиновым соусом
  7. Готовые пирожные достать из духовки.

    яблочное пирожное с меренгой и малиновым соусом
  8. И украсить малиновым соусом. Подавать теплыми. ОООООчень вкусно и не вредно. Приятного аппетита.

    яблочное пирожное с меренгой и малиновым соусом

Буду пробовать приготовить пирожное наполеон. Рекомендую посмотреть и попробовать приготовить.

Комментарии к рецепту

4.8 / 5
intung
intung

Спасибо большое за рецепт яблочного пирожного с меренгой и малиновым соусом.
Очень легко готовится, и быстро.
А на вкус просто обалденно!!!

idombaim2003
idombaim2003

НЕРЕАЛЬНО ВКУСНО!
меня домашние захвалили!
Уже третий гениальный рецепт с вашего сайта удался!=)
спасибо!

olesya
olesya

Спасибо!
Отличный рецепт яблочного пирожного с меренгой и малиновым соусом!

intung
intung

Старый добрый рецепт.

ilofile1994
ilofile1994

Если что-то надо приготовить, всегда захожу на этот сайт, на другие теперь даже не заглядываю.
У Вас все очень вкусно, просто и красиво.
спасибо Вам.

toma73
toma73

Внесу в копилочку пирожное корзиночки, объеденье.

Михненко София
Михненко София

Делала уже 2 раза за последнюю неделю.
Решила просто попробовать, но вышло вкуснее ожидаемого!

Резник Маша
Резник Маша

Классный рецептик!!! Обязательно нужно запостить у себя на стене.

alager1970
alager1970

Спасибо, itillilin, за помощь!
Мой муж очень любит яблочное пирожное с меренгой и малиновым соусом.

rears
rears

Я теперь просто обязана приготовить яблочное пирожное с меренгой и малиновым соусом

Женя Делль
Женя Делль

Вкуснятина неописуемая!!!

Пирожное Яблочко пошагово

Яблочное пирожное - безумие вкуса. Пирожное чудеснейшее, нежное и наивкуснейшее, которое, раз попробовав, хочется еще. Когда готовила, пришлось отбиваться от детей, чтобы собрать его....

25 мин

Пирожное Брауни с фото

Истинным поклонникам шоколада хочу порекомендовать приготовить на десерт очень классное и невероятно вкусное пирожное "Брауни" в домашних условиях. Перед таким шоколадным лакомством...

60 мин

Рецепт пирожного дакуаз

клубника - по вкусу • сахарная пудра - 75 г • молоко - 165 мл • ваниль в стручках - 1 шт. • малина - по вкусу • яичные белки - 94 г • сахарная пудра - по вкусу • яичные желтки - 32...

1 ч 20 мин

Как приготовить пирожное персик

Пирожное "Персик" - замечательное лакомство, родом из детства. Готовится из привычных ингредиентов, а в результате получается чудо, от которого невозможно оторваться, таким оно получается...

60 мин