Пицца 4 сыра
- Общее время: 30 мин
- 4 порции
- Калорий: 693 ккал
- Итальянская кухня
- Простой рецепт
Всех ценителей этой знаменитой изюминки итальянской кухни приглашаю оценить простой, но очень аппетитный вариант, как приготовить пиццу "4 сыра". Неповторимый вкус и невероятный аромат! Рецепт пиццы четыре сыра уже публиковали, он чем-то похож на Пицца 4 сыра.
Ингредиенты:
- Тесто для пиццы — 1 шт.
- Сливки — 50 мл
- Греческий йогурт — 50 г
- Пармезан — 50 г
- Сливочное масло — 20 г
- Чеснок — 1 Зубчик (+ специи по вкусу)
- Перец — 1 Щепотка
- Моцарелла — 300 г
- Рикотта — 220 г
- Чеддер — 100 г
- Пекорино "Романо" — 50 г
- Сладкий перец — 1/4 шт.
- Листья шпината — 15 шт.
Повод:
На обед, На ужин, На скорую руку
Как приготовить
-
Для приготовления белого соуса соедините в кастрюле сливки, греческий йогурт, тертый пармезан, сливочное масло, зубчик чеснока, соль, перец и специи по вкусу (мускатный орех, орегано и т. д.). Поставьте на огонь и, постоянно помешивая, дайте маслу полностью растопиться. После чего проварите еще пару минут и снимите с огня.
-
2. Раскатайте тесто для пиццы и выложите на противень или форму для выпечки. В данном случае тесто на цельнозерновой муке, но вы можете использовать любой рецепт. Распределите ровным слоем соус.
-
3. После начните раскладывать сыр: Моцареллу, Чеддер.
-
4. Следом Пекорино и Рикотту (с помощью ложки, формируя шарики). Отлично подойдут также сыры с плесенью, если вы их любите.
-
5. Распределите ломтики сладкого перца и листочки шпината. Отправьте пиццу в разогретую до 200 градусов духовку.
-
6. Выпекайте, пока сыр не расплавится, а корж не подрумянится, около 15-20 минут. Приятного аппетита!
На заметку
Сырная пицца это вовсе не скучно, как многие могут подумать. Сочетание нескольких видов сыра дает потрясающий результат! В данном варианте также рекомендую использовать белый соус вместо томатного, так как он просто идеально сочетается с начинкой. Сам процесс требует минимум времени и усилий, так что рецепт точно заслуживает вашего внимания. Что касается сыров, то вы можете взять не только те, что указаны в рецепте, но и любые другие по вкусу.
Буду пробовать приготовить пиццу. Рекомендую посмотреть и попробовать приготовить.
пиццы 4 сыра приготовленный с любовью
Простая и такая эффектная пицца Особенно подойдет любителям овощных блюд...
1 ч 30 мин
Картофель 2 шт. • Кукурузный крахмал 1 ст.л. • Яйцо куриное 1 шт. • Бекон 3-4 ломтика • Каперсы 10-12 шт. • Сыр Гауда 30 г • Сыр моцарелла 30 г • Сыр Грана Падано 20 г • Лук сушеный...
35 мин
Обычно основу для пышной пиццы готовят из дрожжевого теста. Но дело это хлопотное, уходит много времени и не всегда получается то, чего ожидаешь. Поэтому, кефирное тесто — отличная...
30 мин
Не любите возиться с тестом, а домашние требуют пиццу? Не проблема, приготовьте им пиццу из хлеба! Быстро, просто и очень вкусно!...
25 мин
Комментарии к рецепту
Необыкновенная вкуснятина!
Спасибо.
Была в гостях на дне рождения, и первый раз ела пиццу 4 сыра.
Вот хочу теперь сама приготовить.
Спасибо вам!
Готовлю сейчас.
Спасибо Вам.
Чувствую, полюблю я пиццу 4 сыра готовить...
Спасибо вам, rassykhaeva_94, огроменное!
Я всё ломала голову что бы на день рождения не очень сложное, но вкусное приготовить.
Тем более, что все продукты для пиццы 4 сыра уже имеются в наличии.
Бесподобный рецепт пиццы 4 сыра!!!
Все получилось, спасибо, rassykhaeva_94!!!
Вот такой рецепт нашла - пицца гавайская.
Вчера приготовила пиццу 4 сыра!
Были гости, все в восторге!!!
Спасибо огромное за рецепт!
Я обязательно на днях попробую твой вариант пиццы 4 сыра
Очень многими вашими рецептами пользуюсь, все в восторге.
Спасибо вам большое rassykhaeva_94!!!
Очень своевременно выставлен рецепт. rassykhaeva_94, Спасибо!
Муж сказал, что ничего вкуснее из приготовленных моих пиццы 4 сыра он не ел.