Легкие и воздушные пончики из дрожжевого теста, приготовленного в хлебопечке. Наконец-то я нашла хороший рецепт, которым теперь часто пользуюсь! Если очень захочется пончиков и не будет хлебопечки, можно замесить и вручную. Рецепт пончиков уже публиковали, он чем-то похож на Пончики в хлебопечке.
Оборудование:
Хлебопечка
Добавить молоко, яйца в ведерко хлебопечки. Добавить сливочное масло, муку, сахар, соль, сверху рассыпать дрожжи. Выбрать режим Тесто и запустить.
По окончании цикла достать тесто и переложить на стол, присыпанный мукой. Помесить немного, чтобы вышли лишние пузырьки воздуха. Нарезать тесто на 16 кусочков, скатать в шарики, накрыть влажной тканью и дать подойти в течение 20 минут.
Затем каждый шарик растянуть в лепешечку, с помощью стопочки вырезать в середине дырочку, чтобы получились колечки. Выложить пончики на противень или просто на стол на 30-40 минут, чтобы снова подошли.
Нагреть масло в кастрюле или фритюрнице. Аккуратно опускать по несколько пончиков за раз в горячее масло и обжаривать до золотистого цвета, пока не всплывут на поверхность. Готовые пончики вынуть из масла, выложить на бумажную салфетку, чтобы впиталось лишнее масло.
Буду пробовать приготовить творожные пончики. Рекомендую посмотреть и попробовать приготовить.
Очень вкусно и быстро. Можно сказать раз два и готово. А с шоколадом вообще прелесть. Можно подать так же с медом....
20 мин
Кефир 200 • Сахар 4 ст.л. • Яйцо куриное 1 шт. • Ванилин 1 щепотка • Масло сливочное 50 г • Мука пшеничная высшего сорта 400-450 г • Разрыхлитель теста 1 ч.л. • Масло растительное 1...
15 мин
Воздушные пончики на молоке с золотистой корочкой удивят даже опытных поваров. Насладитесь этими ароматными, пышными пончиками и угостите близких, это действительно очень вкусно....
120 мин
треска • разрыхлитель • помидор • чеснок • масло растительное • соль • яйцо • масло оливковое • черный перец • молоко • бекон • базилик • мука • лук репчатый • петрушка...
25 мин
Комментарии к рецепту
Пончики в хлебопечке для меня просто классика. Теперь попробуем твоё сочетание ингредиентов.
Делала в первый раз, все получилось.
А самое главное — вкусно и красиво смотрится на столе!!!
Класс!!! это было мое первое блюдо, которое я готовила по рецепту)))
на самом деле я вообще не умею готовить)))
получилось супер!!!
Даже оформила, как на картинке
получилось красиво, честно…
Снежанна, вы УМНИЦА!!!
Вашему мужу точно повезло…
Жду следующего праздника, т.к. горю от нетерпения накрыть шикарный стол по Вашим рецептам!!!
Девочки, любительницы пончиков в хлебопечке, можно еще приготовить cookierookie.ru/vypechka/ponchiki/ponchiki-s-treskoi.
Очень и очень вкусно!
Кстати, спасибо за фото, так гораздо легче готовить пончики в хлебопечке.
Снежанна! Большое спасибо за рецепт, всем очень понравился.
я часто заглядываю на этот сайт за новыми рецептами.
Большое спасибо!!!
У Снежанна очень замечательные рецепты.
Хотя я умею готовить не очень хорошо, по этим рецептам получается очень вкусно.
Спасибо!
Сколько живу, такой вкуснятины не пробовала. Спасибо.
Должно быть очень вкусно!
Спасибо!
Чудесный рецепт пончиков в хлебопечке!
Спасибо за прекрасный сайт с рецептами!
Просто замечательно…
Спасибо большое!
Теперь я знаю как это готовить!