Рецепт пончиков уже публиковали, он чем-то похож на Пончики на кефире.
Подготовьте продукты для пончиков. Сливочное масло лучше заранее достать из холодильника, чтобы оно было теплым. Смешайте масло с яйцом и сахаром до однородного состояния.
Добавьте кефир, перемешайте снова.
Всыпьте муку, смешанную с ванилином и разрыхлителем. Замесите тесто.
Не стоит тесто делать слишком крутым, иначе пончики будут жесткими. Как только тесто перестало липнуть к рукам, значит, что муки достаточно.
Присыпьте стол мукой. Сразу поставьте сковородку с маслом нагреваться. Тесто раскатайте толщиной примерно в 1 см. С помощью двух стаканов разного диаметра сделайте пончики.
В горячее масло выкладывайте пончики, обжаривайте их с двух сторон до румяного цвета.
Готовые пончики снимите со сковороды, бумажными салфетками удалите излишки жира. Остудите пончики, и можно подавать к столу.
Рецепт "Пончики на кефире" готов, приятного аппетита ;) Вопросы, предложения и пожелания - пишите в комментариях, я с радостью всем отвечу.
Буду пробовать приготовить яблочные пончики. Рекомендую посмотреть и попробовать приготовить.
400 г творога • 200 г муки • 2 яйца • 1/2 стак. сахара или 5-6 ст.л. • 1/2 ч.л. соли • 1/2 ч.л. соды (поэтому творог лучше с кислинкой, тесто пышнее получается) • ванильный сахар (прекрасно...
1 ч
Сладкий Пост! Эти невероятные крошки по-настоящему вас впечатлят, а на случай если останутся, возьмите с собой в качестве перекуса на ланч....
30 мин
Пончики в духовке конечно совсем не похожи на приготовленные во фритюре и больше напоминают булочки, но они получаются очень мягкими и конечно же вкусными. Утром с чашечкой ароматного...
30 мин
мука — 515 г • сухие дрожжи — 5 г • яйца — 2 шт. • соль — 5 г • сливочное масло — 65 г • сахар — 85 г • молоко или вода — 300 мл...
30 мин
Комментарии к рецепту
Вика, как ВКУСНО!!!
СПАСИБО!!!
Всего вам доброго!!!
Замечательный рецепт и безумно прост в приготовлении.
Буду готовить в 3й раз!
Спасибо большое за рецепт.
Очень легко готовится, и быстро.
А вкус просто обалденный!!!
Какой интересный рецепт пончиков на кефире:)
и название прикольное:D
беру на заметку, при случае приготовлю!
Я уверенна, что быстрые пончики на кефире многим понравиться!
Вика, это очень вкусно !!!!!!!!! спасибо!:)
Вика, спасибо.
Вчера попробовала пончики на кефире сделать.
Все получилось.
Ой, соскучилась что-то по пончикам на кефире.
Приготовлю завтра)
Пончики на кефире просто Отпад!!!
Советую всем!!!
Не пробовала такой рецепт, но, думаю, выйдет отлично)
Вика, спасибо.
Приготовила пончики на кефире.
Ну, ооочень вкусно и очень красиво!!Гости в восторге.
Носила на работу, там тоже восторгу не было предела!!! Спасибо!:)
Вика, спасибо за такой красивый и вкусный рецепт!
всем гостям он очень понравился!
А реально это кто-нибудь готовил?
Вика, спасибо!
Пользуюсь вашим рецептом.
Столько восхищений слышу от гостей.
Большое спасибо.
Это просто Чудо, а не пончики на кефире.
Всем рекомендую.
Пошла пробовать…)))))
Все просто шик-блеск!
Написала только сейчас, хотя готовила ещё аж в прошлом году!