Русская шарлотка готовится с яблоками или грушами, французская предназначена для поклонников шоколада. Выпечка не требуется, для приготовления блюда используется готовое печенье. Рецепт шарлотки из яблок уже публиковали, он чем-то похож на Французская шарлотка с ликером и шоколадом.
Растопить горький шоколад на водяной бане вместе с четвертью чашки кофе эспрессо до однородной массы. Взбить сливочное масло комнатной температуры с сахарным песком до образования воздушной массы. Влить апельсиновый ликер, растопленный шоколад, экстракт миндаля, всыпать молотые миндальные орехи. Продолжать взбивать. Масса должна стать однородной и воздушной. Крем остудить. Отдельно взбить сливки, ввести их порциями в основную массу.
Дно разъемной формы или глубокой миски выложить печеньем Дамские пальчики, выпуклая сторона должна быть внизу. Сбрызнуть заготовку смесью воды и ликера. Таким же образом выложить печенье по всей форме, располагая его выпуклой стороной к бортикам. Форму закрыть пищевой пленкой, поставить в холодильник на шесть часов для пропитывания. Края формы снять, подать французскую шарлотку с ликером и шоколадом к столу.
Шарлотку можно посыпать сахарной пудрой, украсить свежими ягодами малины, черники, голубики, ежевики.
Буду пробовать приготовить шарлотку с ежевикой. Рекомендую посмотреть и попробовать приготовить.
Этот десерт можно назвать чем-то средним между пирогом, запеканкой или даже фаршированной тыквой. Но как его ни назови, все равно будет сладко, ароматно и вкусно. Смотрите рецепт и...
80 мин
Обалденная шарлотка! Готовится легко, съедается с удовольствием. Мне очень дорог этот кулинарный рецепт - шарлотка от Лизы. Моей дочери было всего лишь 10 лет, а она уже научилась печь...
40 мин
Я знаю, очень много рецептов шарлотки на этом сайте. Но, меня попросила выложить его моя подруга. Почему? Потому что я ей призналась, что знаю секрет, чтобы бисквит не опадал, а был...
50 мин
Классическая шарлотка из 3 ингредиентов которые всегда есть дома яйца, сахар и мука. Добавляем яблоки и вот шарлотка готова!...
35 мин
Комментарии к рецепту
Потрясающий рецепт французской шарлотки с ликером и шоколадом!
Стал самым любимым, делала уже не раз!
Всегда вкусно!
Спасибо!
Очень замечательный рецепт французской шарлотки с ликером и шоколадом.
Приготовила французскую шарлотку с ликером и шоколадом на ДР Любимого.
Всем понравилось!
Сейчас буду готовить это чудо:)
Спасибо большое за рецепт.
Сидела придумывала, чтобы такое приготовить.
Чтобы из простых продуктов и недорого. Как раз то, что надо!!!
Надо попробовать
Вот сижу и думаю, а не приготовить ли мне cookierookie.ru/vypechka/sharlotka/sharlotka-s-kakao. Должно получиться вкусно!!!
Отличный рецепт:)
Обожаю французскую шарлотку с ликером и шоколадом
Чудесно!!!
Я в восхищении!!!
Изумительно получилось, гости слопали в три счета)))
Рецептик интригующий, обязательно попробую приготовить…
Делала уже 2 раза за последнюю неделю.
Решила просто попробовать, но вышло вкуснее ожидаемого!
Всегда делала почти по такому же рецепту, но чуть в иных пропорциях — было вкусно.
Но по Вашему рецепту — ИЗУМИТЕЛЬНО!!!
Совет всем: делая первый раз, не отступайте от рецептов.
И только попробовав, в следующий раз вносите свои изменения!!!
Сперанская, спасибо.
Приготовила французскую шарлотку с ликером и шоколадом.
Ну, ооочень вкусно и очень красиво!!Гости в восторге.
Носила на работу, там тоже восторгу не было предела!!! Спасибо!:)
Да у вас тут прям какие-то кулинарные шедевры!
СПАСИБКИ!!!
Спасибо за рецепт!!!
Приготовили…
И правда Супер получилось))))
Вообще французскую шарлотку с ликером и шоколадом я не очччччень, но французскую шарлотку с ликером и шоколадом — на пятёрку)))