Овощная шарлотка с грудинкой
- Общее время: 1 ч
- 1 порция
- Калорий: 386 ккал
- Английская кухня
- Простой рецепт
- Входит в подборку:
- Простой рецепт шарлотки
- Легкие рецепты
- Шарлотка на кефире
Очень вкусная овощная шарлотка! Капуста так интересно сочетается с дымным ароматом копченого мяса! Устоять невозможно! Шарлотка выходит очень ароматная! Очень, ОЧЕНЬ советую в шарлотку добавлять хорошее копченое мясо, т. к основной вкус пирога зависит именно от него. Рецепт шарлотки с ягодами уже публиковали, он чем-то похож на Овощная шарлотка с грудинкой.
Ингредиенты:
- яйца куриные - 4 шт.
- кефир - 100 мл
- чеснок - 3 шт.
- грудинка копченая - 100 г
- брокколи свежая - 100 г
- капуста цветная - 100 г
- капуста брюссельская - 100 г
- соль - 15
- разрыхлитель - по вкусу
- сахар - по вкусу
- масло растительное - по вкусу
Как приготовить
-
Приготовление: Капусту бросить в кипящую слегка подсоленную воду и проварить 1.5-2 минуты, откинуть на дуршлаг.
-
Яйца взбить с солью и сахаром в пышную пену. Влить кефир и также взбить.
-
Грудинку натереть на крупной терке, чеснок - на мелкой. Добавить грудинку и чеснок к тесту.
-
Всыпать просеянную муку с содой и тщательно перемешать. Тесто выходит чуть гуще, чем на бисквит. У всех мука разная, поэтому советую добавлять муку постепенно. Если чувствуете, что тесто жидковатое - добавьте еще муки.
-
В смазанную маслом форму выложить (вылить) густое тесто, сверху выложить порезанные на половинки соцветия капусты. Сверху капусту слегка посолить.
-
Выпекать в разогретой до 180 градусов духовке примерно 30 минут до готовности. Проверять палочкой - если сухаяя, значит шарлотка готова. Приятного вам аппетита!
Буду пробовать приготовить шарлотку. Рекомендую посмотреть и попробовать приготовить.
Испекла шарлотку, на этот раз не с яблоками, а с ревенем (был сезон ревеня в огороде). Добавила еще горсть малины для цвета и аромата. Получилось очень вкусно, внуки съели все в один...
1 ч
Люблю экспериментировать, поэтому предлагаю свой рецепт быстрой шарлотки. Он довольно легкий, не затратный и малокалорийный, что меня в нем и подкупает. КБЖУ на 100грамм: 213,68/4,76/3,05/42,52...
35 мин
Зеленые яблоки 3 шт. • Красные яблоки 1 шт. • Пшеничная мука 200 г • Маргарин 50 г • Яйцо куриное 3 шт. • Сахар 150 г • Разрыхлитель 1 ч.л. • Корица по вкусу • Соль на кончике ножа...
40 мин
Я знаю, очень много рецептов шарлотки на этом сайте. Но, меня попросила выложить его моя подруга. Почему? Потому что я ей призналась, что знаю секрет, чтобы бисквит не опадал, а был...
50 мин
Комментарии к рецепту
Иду пробовать…
Большое спасибо так вкусно
Оооооочень вкусно.
Огромное спасибо.
И от мужа =)
Огромное спасибо за ваши рецепты
очень много интересного нашла для дня рождения
Рискнула, у нас завтра годовщина свадьбы и всё меню состоит из рецептов с этого сайта:) Спасибо большое за такой прекрасный сайт!!!
Очень вкусно получилось моей маме понравилось
Овощную шарлотку с грудинкой я уже готовила, и знаю как это вкусно. Теперь решила приготовить cookierookie.ru/vypechka/sharlotka/pirog-sharlotka.
Мой парень просто обожает овощную шарлотку с грудинкой))
спасибо за рецепты!
и особенно за картинки к ним!!
Вся моя семья просто без ума от этого рецепта овощная шарлотка с грудинкой!!!
Очень вкусно!
Большое вам спасибо!
Запостила твой рецептик у себя на страничке!
Пишу — только недавно проводив гостей.
Получилось очень красиво, а главное — вкусно!!!
Спасибо вам большое, ваш рецепт овощной шарлотки с грудинкой меня выручил!
Спасибо очень вкусно, легко готовится, украсит любой праздник
ААА:DЯ тут поселюсь!!! Обалденный рецепт!
Овощная шарлотка с грудинкой для меня просто классика. Теперь попробуем твоё сочетание ингредиентов.
УУУХХХ вот это овощная шарлотка с грудинкой.
Супперрр…спасибо…