Шарлотка на манке с карамельным черносливом
- Общее время: 40 мин
- 1 порция
- Калорий: 416 ккал
- Домашняя кухня
- Простой рецепт
- Входит в подборку:
- Простой рецепт шарлотки
- Простая шарлотка
В этой шарлоттке ну очень много чернослива и это ее несомненное достоинство! Очень вкусно, карамельно, сочно! Увидела в одном кулинарном журнале и сразу поняа, что надо делать. Всем очень советую) в оригинальном рецепте была Симолина, я заменила манкой - результат очень понарвился. Рецепт шарлотки уже публиковали, он чем-то похож на Шарлотка на манке с карамельным черносливом.
Ингредиенты:
- сочный чернослив - 300 г
- сахар - 200 г
- сахарная пудра - 3 ст.л.
- ром - 3
- корица - 1 щепотка
- пшеничная мука - 70 г
- манная крупа - 70 г
- масло сливочное - 160 г
- яйцо - 3 шт.
- разрыхлитель - 1 ч.л.
- ванилин - 1 г
Как приготовить
-
Чернослив засыпать пудрой и залить коньком, перемешать и оставить на 1 час.
-
Блендером взбить яйца, 100 гр размягченного при комнатной температуре масла, ванилин и 100 гр сахара.
-
Просеять муку с разрыхлителем, всыпать манку и аккуратно перемешать.
-
В сковороде растапливаем оставшиеся 100 г сл масла и 100 г сахара, жарим пока не начнет образовываться карамель на среднем огне.
-
Выкладываем в сковороду к карамели наш чернослив и карамелизируем все вместе еще пару минут.
-
Тесто выложить в смазанную сливочным маслом форму 22 см.
-
Сверху выкладываем чернослив, разравниваем его. Выпекаем пирог при 180 гр примерно 40 минут.
-
Достать горячий пирог и сразу перевернуть на большое блюдо. Остудить и можно подавать.
Буду пробовать приготовить шарлотку со сметаной. Рекомендую посмотреть и попробовать приготовить.
Люблю экспериментировать, поэтому предлагаю свой рецепт быстрой шарлотки. Он довольно легкий, не затратный и малокалорийный, что меня в нем и подкупает. КБЖУ на 100грамм: 213,68/4,76/3,05/42,52...
35 мин
Обалденная шарлотка! Готовится легко, съедается с удовольствием. Мне очень дорог этот кулинарный рецепт - шарлотка от Лизы. Моей дочери было всего лишь 10 лет, а она уже научилась печь...
40 мин
Зеленые яблоки 3 шт. • Красные яблоки 1 шт. • Пшеничная мука 200 г • Маргарин 50 г • Яйцо куриное 3 шт. • Сахар 150 г • Разрыхлитель 1 ч.л. • Корица по вкусу • Соль на кончике ножа...
40 мин
Я знаю, очень много рецептов шарлотки на этом сайте. Но, меня попросила выложить его моя подруга. Почему? Потому что я ей призналась, что знаю секрет, чтобы бисквит не опадал, а был...
50 мин
Комментарии к рецепту
ДА!!! ulertaco1995, огромное спасибо, за рецепт шарлотки на манке с карамельным черносливом.
Вся семья в восторге.
Быстро и просто очень вкусно.
Ulertaco1995, спасибо!
Я периодически пытаюсь осваивать Ваши рецепты.
Ulertaco1995, вы просто умница.Так просто и легко объясняете, и очень красивые блюда у вас получаются. Большое Вам человеческое спасибо.
Сегодня приготовила, вечером будем пробовать на дне рождения дочери.
Спасибо вам большое.
Надо будет сделать шарлотку с какао. Должно получиться классно.
Спасибо ulertaco1995, так всё ясно и понятно!
Даже я смогла:-)
Ulertaco1995, большое человеческое спасибо за пошаговый рецепт!
Красиво, вкусно, класс просто!
Вау как быстро и очень вкусно наверно беру на заметку
Ну вот, уже сегодня приготовила… будем с мужем шарлотку на манке с карамельным черносливом пробовать))))
Сегодня будем пробовать, просто в приготовлении, наверно и очень вкусно..
Скорее бы попробовать)
Ulertaco1995, спасибо большое.
Этот рецепт мне больше всего нравится из всех шарлотки на манке с карамельным черносливом.
Брависсимо!
Мне очень понравился этот замечательный рецепт.
Буду баловать своего мужа.
Он у меня ужасно любит шарлотку на манке с карамельным черносливом.