Гречневая запеканка с кабачком
- Общее время: 2 ч
- 4 порции
- Калорий: 110 ккал
- Домашняя кухня
- Простой рецепт
- Входит в подборку:
- Простой рецепт запеканок
- Запеканка с курицей
- Запеканка из кабачков
Удивительно, как из самых простых продуктов получаются самые вкусные блюда Рецепт запеканки из полбы с кабачком для мультиварки уже публиковали, он чем-то похож на Гречневая запеканка с кабачком.
Ингредиенты:
- крупа гречневая 170 г
- куриный бульон 400 г
- масло сливочное 2 ст.л.
- кабачок 700-800 г
- лук репчатый 2 шт.
- соль, перец
- тертый сыр 300 г
- сметана 250 г
- вода 50 мл
Как приготовить
-
Отварите гречку в курином бульоне. Вымойте кабачки и нарежьте на небольшие кусочки. Лук нарежьте полукольцами.
-
На сковороде растопите сливочное масло. Припустите на нем лук до прозрачности, затем добавьте кабачок, посолите, поперчите и тушите 7-8 минут. В это время смешайте 100 г сыра, сметану и 50 мл воды. Вылейте в гречку и перемешайте.
-
Форму для запекания смажьте маслом и выложите половину гречневой массы. Выложите сверху половину обжаренных кабачков и присыпьте 100 г сыра. Сделайте те же слои еще раз. Запекайте запеканку в духовке при 175С 25 минут.
-
Приятного аппетита!
Буду пробовать приготовить запеканку гречневую с грибами. Рекомендую посмотреть и попробовать приготовить.
гречневой запеканки с кабачком приготовленный с любовью
Запеканка из поленты с болгарским перцем и ветчиной. Такую запеканку можно подать на гарнир или как самостоятельное блюдо....
2 ч 5 мин
Имеется вареная куриная грудка, вареные опята.Думаю сделать пирог с такой начинкой. Все покрошила, стало жаркооо и ленивооо. Как представлю месить тесто.кошмар! Огляделась по сторонам...
30 мин
Питательная, сочная запеканка с куриным фаршем. Рецепт этого блюда очень простой и не требует много времени....
60 мин
я не солю слои так как много сока пускают овощи, основная соль должна быть в мясе и сыре....
55 мин
Комментарии к рецепту
Прикольно, но сложновато для меня(
Ааа, пока прочитала пошаговый рецепт уже слюнки потекли!!!
пошлю мужа за продуктами
Спасибо за рецепт!
Будем пробовать!
До сегодняшнего дня пробовала только этот рецепт: запеканка из индейки, но теперь можно попробовать приготовить и гречневую запеканку с кабачком.
Так захотелось гречневой запеканки с кабачком, хотя я не любитель подобных блюд.
Завтра приготовлю!!!
Приготовила гречневую запеканку с кабачком-ушло на ура!!!
Гостям очень понравилось!!!