Запеканка из полбы с кабачком для мультиварки
- Общее время: 40 мин
- 4 порции
- Калорий: 190 ккал
- Домашняя кухня
- Простой рецепт
Полезное и сытное блюдо, отличный перекус или дополнение к обеду или ужину. Что такое полба я уже рассказывала в рецепте полба с овощами. А еще из нее можно приготовить вот такую запеканочку! Рецепт запеканки из кабачков уже публиковали, он чем-то похож на Запеканка из полбы с кабачком для мультиварки.
Ингредиенты:
- 300 г кабачков
- 150 г полбы
- 50 г сыра
- 2 яйца
- 3 ст.л. молока
- 1 зубчик чеснока (или 0,5 ч.л. сухого чеснока)
- 0,5-1 ч.л. прованских трав
- соль, перец по вкусу
Как приготовить
-
Подготовим продукты и приступим...
-
300 мл воды довести до кипения. Полбу тщательно промыть и отправить в кипящую воду, варить на медленном огне 15-20 минут. Готовую полбу немного остудить.
-
Кабачок нарезать кубиком, смешать с тертым сыром, чесноком, травами, солью и перцем.
-
Яйца взболтать с молоком.
-
Смешать все ингредиенты: кабачок, полбу и яичную заливку.
-
Выложить в смазанную маслом форму для запекания, разровнять, немного утрамбовать и выпекать при 180 с 30-40 минут до золотистого цвета.
-
Так как день выдался жаркий, не захотела включать духовку, приготовила запеканку в мультиварке - режим "Выпечка" 35 минут.
-
Готовую запеканку остудить, вынуть из формы и убрать в холодильник.
-
Подавать блюдо охлажденным, добавив йогурт, сметану или сливочный сыр, а также зелень. Приятного аппетита!
Буду пробовать приготовить запеканку из тыквы. Рекомендую посмотреть и попробовать приготовить.
600 г творога • 150 мл молока • 50 г крахмала • 150 г сахара • 3 яйца • 1 ч.л. ванилина....
11 мин
Имеется вареная куриная грудка, вареные опята.Думаю сделать пирог с такой начинкой. Все покрошила, стало жаркооо и ленивооо. Как представлю месить тесто.кошмар! Огляделась по сторонам...
30 мин
Питательная, сочная запеканка с куриным фаршем. Рецепт этого блюда очень простой и не требует много времени....
60 мин
я не солю слои так как много сока пускают овощи, основная соль должна быть в мясе и сыре....
55 мин
Комментарии к рецепту
Отлично! муж в восторге... да и гостям понравилось....
TANECHIK, спасибо огромное за рецепт запеканки из полбы с кабачком для мультиварки!
делаю уже 5-й раз!
Отличный рецепт.
Необычный вкус, быстро и достаточно просто.
TANECHIK, спасибо огромное за такой замечательный и легкий рецепт запеканки из полбы с кабачком для мультиварки!!!
Вчера вычитала, а сегодня уже сделала!
Я молодец!
4 раз делаем, и каждый раз все вкусней и вкусней становится!!!
Есть рецепт картофельной запеканки, девочки уже готовили.
Это не сайт, а просто находка!!!
я очень-очень рада, что наткнулась на него!
спасибо всем, кто присылает сюда свои чудесные рецепты
В общем, рецепт замечательный!
буду еще экспериментировать с запеканкой из полбы с кабачком для мультиварки!
Спасибо, TANECHIK!
Искренне радуюсь каждому новому рецепту, и с удовольствием пробую- ни один не разочаровал!
Спасибо!