я не солю слои так как много сока пускают овощи, основная соль должна быть в мясе и сыре. Рецепт запеканки с баклажанами уже публиковали, он чем-то похож на Запеканка Боб.
Приготовим фарш с добавлением лука, соли и специй. Начистим картофель, баклажаны нарежем полосками и зальем кипятком. Сметану смешаем с майонезом. Чеснок мелко порубим то же сделаем и с зеленью. Перец болгарский измельчим но если хотите можно кружками тонко порезать.
В жаропрочную посуду выкладываем картофель нарезанный кружками, немного накладывая друг на друга. Смажем сметаной посыпаем зеленью.
Потом выкладываем полоски баклажанов и также смазываем сметаной и рубленным чесноком.
Следующий слой мясо (по желанию фарш можно заменить отбивными) и по верху выкладываем опять баклажаны. Посыпаем их зеленью.
Потом мелко нарезаем перец, поверх помидоры нарезанные кружками.
И последний слой сыр натертый на терке. Ставим в духовку, нагреваем ее до 200С и запекаем 1-час.
Буду пробовать приготовить запеканку из кабачков. Рекомендую посмотреть и попробовать приготовить.
творог 600 г • яйца куриные 2 шт. • сахар 100 г • варенье (вишневое) 50 г • вяленая вишня 50 г • ванилин (пакетик) 1 шт. • мука 2 ст.л....
35 мин
Имеется вареная куриная грудка, вареные опята.Думаю сделать пирог с такой начинкой. Все покрошила, стало жаркооо и ленивооо. Как представлю месить тесто.кошмар! Огляделась по сторонам...
30 мин
Для приготовления запеканки из тыквы вам понадобится минимум ингредиентов и времени. А в результате вы получите ароматное, сладкое и очень полезное лакомство....
50 мин
Питательная, сочная запеканка с куриным фаршем. Рецепт этого блюда очень простой и не требует много времени....
60 мин
Комментарии к рецепту
Офигенно вкусно получается запеканку боб и с первого раза!
спасибо большое!!!:)
Фантастика!!!
Спасибо огромное за запеканку боб!
Большое спасибо от всей нашей семьи и от сотрудниц на работе, запеканка боб суперрр!!!
Я тоже очень люблю запеканку боб, и особенно предпочитаю запеканку из поленты.
Получилось «ужасно» вкусно!!!:)
Danke sehr!!!
Shema-35, сделала сегодня запеканку боб.
Получилось объедение!!!
До сих пор не верится, что такой простой рецепт и такая вкуснятина получается!
Спасибо огромное.
Делала запеканку боб на прошлую днюху.
Сейчас опять буду делать
Нету слов просто =)))
Офигенно вкусно!
Спасибо Вам за этот сайт. Ничего удобнее, понятнее и эстетичнее я не встречала ни на одном сайте!
Хочется приготовить сразу несколько блюд сразу, настолько они заманчивы-вкусны)))))
Увидев рецепт запеканки боб и прочитав отзывы, безумно захотелось приготовить…
Все, начну прямо сейчас!!!