Моя идеальная творожная запеканка
- Общее время: 1 ч 30 мин
- 4 порции
- Калорий: 407 ккал
- Домашняя кухня
- Простой рецепт
- Входит в подборку:
- Простой рецепт запеканок
- Домашние рецепты
- Запеканка с курицей
- Творожная запеканка
Такое простое и удивительно вкусное блюдо. Рецепт творожной запеканки по дюкану уже публиковали, он чем-то похож на Моя идеальная творожная запеканка.
Ингредиенты:
- творог - 2 пачки
- яйца куриные - 2 шт.
- сахар - 5 ст.л.
- манная крупа - 4 ст.л.
- сливочное масло - 30 г
- сода - ½ ч.л.
- уксус - 0,1 мл
- соль - 1 щепотка
- ванилин - 5 г
- изюм - ½ стак.
- лимонная цедра - ½ шт.
- сметана - 4 ст.л.
Как приготовить
-
В глубокую миску разобьем яйца. Добавляем сахар и хорошенько перемешиваем.
-
Затем добавляем творог, перемешиваем. Творог чаще всего я покупаю низкопроцентный, хочу быть стройной и красивой:) В получившуюся смесь высыпаем манную крупу, перемешиваем. Затем сметану и ванильный сахар.
-
Сливочное масло, предварительно растапливаем (я это делаю в микроволновке, не забудьте накрыть крышкой, а то придется мыть микроволновку). Затем добавляем в наше тесто. Соду гасим уксусом и отправляем в нашу миску. Трем на сырной терке цедру половины апельсина или лимона (кому что больше нравится) и предварительно помытый и запаренный изюм также отправляем в нашу запеканку.
-
Все тщательно перемешиваем и даем тесту постоять 2 часа (за это время манная крупа разбухнет, благодаря чему наша запеканка станет более воздушной). Выливаем в форму, которую предварительно необходимо смазать растительным маслом. И отправляем в разогретую духовку. Выпекаем 40-45 минут.
-
Вот и все хлопоты. Обязательно подайте к ней сметанку. Ваши родные будут довольны. Спасибо за внимание! Приятного аппетита!
Буду пробовать приготовить творожную запеканку с ягодами. Рекомендую посмотреть и попробовать приготовить.
творог — 250 г • банан • яйцо — 1 шт. • соль • мёд — 2 ч.л. • цукаты — 2 ст.л. • масло сливочное • грецкие орехи (очищенные) • шоколадный крем...
40 мин
Очень полезная, красива и вкусная запеканка! Отличный вариант для школьного перекуса! А уж о полезные и необходимые свойства творога и тыквы много написано и сказано! Кушайте сами,...
1 ч 45 мин
Отличный вариант запеканки из творога и тыквы. Блюдо можно приготовить на завтрак, ужин или подать гостям к чаю....
2 ч 10 мин
На мой взгляд, с какао запеканка получается намного аппетитнее и вкуснее, а еще я обычно добавляю в нее какие-нибудь свежие фрукты или ягоды, чтобы сделать вкус блюда более сочным и...
60 мин
Комментарии к рецепту
Спасибо огромное за рецепт!
С удовольствием готовлю по вашим рецептам и с каждым разом всё лучше и вкуснее!!!
Ещё раз спасибо!
Domit1987 вы молодец.
Готовить не умею, но люблю.
Получилась вкуснятина.
Еще не пробовали, но слюнки у всех потекли. Классное сочетание продуктов, обязательно приготовим на ближайший праздник!
Может попробуешь как нибудь cookierookie.ru/vypechka/zapekanki/tvorozhnaya-zapekanka-v-mikrovolnovke?
Устраивали смотрины сыночка, весь праздничный стол состоял только по рецептам вашего сайта.
Гости были в восторге, многие просили рецепт.
Большое спасибо! Сайт просто находка.
Спасибо за такой вкусный рецепт.
Мы с мужем очень его любим.
Как же аппетитно.
Domit1987, отличный рецепт моей идеальной творожной запеканки
спасибо за идейку
Domit1987, уже дважды делала это произведение искусства, просто блеск!!!
Domit1987, спасибо!
Пользуюсь вашим рецептом моей идеальной творожной запеканки.
Столько восхищений от гостей!