Творожная запеканка с тыквой
- Общее время: 2 ч 10 мин
- 2 порции
- Калорий: 176 ккал
- Домашняя кухня
- Простой рецепт
- Входит в подборку:
- Простой рецепт запеканок
- Запеканка с курицей
- Творожная запеканка
- Тыквенная запеканка
Отличный вариант запеканки из творога и тыквы. Блюдо можно приготовить на завтрак, ужин или подать гостям к чаю. Рецепт творожной запеканки по дюкану уже публиковали, он чем-то похож на Творожная запеканка с тыквой.
Ингредиенты:
- Тыква - 400 г
- Творог - 300 г
- Масло сливочное - 30 г
- Яйца куриные - 2 шт.
- Сахар - 3 ст.л.
- Сметана - 2 ст.л.
- Крупа манная - 2 ст.л.
- Сода - 1/4 ч.л.
- Соль - щепотка
- Сок лимонный
Как приготовить
-
На днях в магазине я купил 4-х килограммовую тыкву, поэтому в ближайшее время собираюсь приготовить из нее около 5-6 вкусных блюд. К сожалению многие недооценивают или просто не знакомы с этим ценным овощем, а ведь тыква не только вкусная, но и очень полезная. Пусть запеканка приготовленная из творога с этим замечательным оранжевым овощем будет первым блюдом из тыквы, которым я с вами поделюсь.
-
Нарезать 400 граммов тыквы и очистить ее от кожуры.
-
Кусочки тыквы натереть на средней терке.
-
В глубоком блюде размять вилкой творог со сливочным маслом.
-
К творогу добавить 2 куриных яйца, сахар, сметану и манную крупу. В чайную ложку с содой добавить немного лимонного сока и также добавить к основе для нашей творожной запеканки. Все перемешать.
-
Добавить в блюдо натертую тыкву и тщательно перемешать.
-
У нас получится готовая основа для запекания творожно-тыквенной запеканки.
-
Далее подготовим форму для запекания. Растопим на ней маленький кусочек сливочного масла и смажем им дно и бортики.
-
Наполним форму для запекания приготовленной ранее жидкой основой для запеканки. Духовку разогреем до 200-220 градусов и уберем в нее форму примерно на 50 минут.
-
Через 50 минут наша запеканка из творога с тыквой готова. Ее можно подавать к чаю со сметаной, вареньем или просто так.
-
Приятного аппетита!
Буду пробовать приготовить творожную запеканку с бананом. Рекомендую посмотреть и попробовать приготовить.
творожной запеканки с тыквой приготовленный с любовью
Продолжая тему творожных запеканок, не могу не поделиться еще одним рецептом, который мне очень нравится. Запеканка получается очень нежной, легкой и вкусной. Если в нее добавить побольше...
1 ч 20 мин
Простой рецепт творожной запеканки в духовке выручит вас, если необходимо приготовить что-то на полдник или завтрак. Особенно хорошо это блюдо подходит для детей, ведь оно очень полезное...
60 мин
Очень полезная, красива и вкусная запеканка! Отличный вариант для школьного перекуса! А уж о полезные и необходимые свойства творога и тыквы много написано и сказано! Кушайте сами,...
1 ч 45 мин
творог - 2 пачки • манная крупа - 4 ст.л. • яйцо - 1 шт. • сахар - 4 ст.л. • изюм - по вкусу...
40 мин
Комментарии к рецепту
Обожаю творожную запеканку с тыквой — их можно готовить из «ничего», т.е. из того, что есть в холодильнике. И столько вариантов — сколько хозяек!
Ура, все получилось!
Пришлось потрудиться!
Будем пробовать!
Еще раз спасибо, mezhetskaya_81, за такой замечательный рецепт.
Будем отмечать мой ДР и дочкино полугодие)
Я сделаю его на Новый год!
Сделала, мне понравилось, мужу нет.
На любителя, я бы сказала.
Очень хороший и вкусный рецепт, оценили и полюбили, спасибо!
Столько нового узнала про творожную запеканку с тыквой!
Спасибо!!
Мне кажется, должно быть очень вкусно!
Недавно пробовала очень вкусный рецепт cookierookie.ru/vypechka/zapekanki/tvorozhnaya-zapekanka-v-mikrovolnovke - очень понравилось. Теперь попробуем и этот рецептик. Люблю готовить творожной запеканки с тыквой.