Рисовая запеканка с сосисками

Рецепт рисовой запеканки с сосисками
  • Время подготовки: 15 мин
  • Общее время: 1 ч
  • 4 порции
  • Калорий: 452 ккал
  • Домашняя кухня
  • Простой рецепт

Рецепт хлебной запеканки уже публиковали, он чем-то похож на Рисовая запеканка с сосисками.

Ингредиенты:

  • рисовые хлопья - 1,5 стак.
  • лук - 1 шт.
  • сметана - 2 ст.л.
  • яйцо - 2 шт.
  • соль - по вкусу
  • сосиски молочные - 4 шт.
  • твердый сыр - 40 г
  • масло растительное - 2 ст.л.
  • вода - 1,5 ст.

Оборудование:

духовка / духовой шкаф

Способ:

Запекать

Повод:

Встреча с друзьями, День рождения, Детский праздник

Как приготовить

  1. Рисовые хлопья выложить в стеклянную посуду, подходящую для микроволновой печи, добавить воду, посолить и поставить в микроволновку на 3 минуты при мощности 750 Вт. Рисовые хлопья станут нежными, они впитают всю воду.

  2. Луковицу измельчить и пожарить на растительном масле. Отделить белки от желтков. Белки взбить и на время положить в холодильник. Желтки соединить с остывшим жаренным луком. Рисовые хлопья аккуратно перемешать с взбитыми белками.

  3. Огнеупорную посуду смазать маслом и выложить на него рисовую массу. Сверху выложить яично-луковый слой. Сосиски нарезать на 2 части вдоль, а затем поперек на половинки (сосиски можно выложить целыми, все зависит от диаметра вашей формы, т. к. я готовила небольшую порцию, мне их пришлось разрезать).

  4. Выложить сосиски на слой яично-луковой смеси. Выкладывать рисунок из сосисок можно по желанию. Смазать верхний слой сметаной и посыпать мелко натертым луком. Выпекать в разогретой до 200 градусов в духовке в течение 25-30 минут до подрумянивания верха.

Буду пробовать приготовить рисовую запеканку с яблоками. Рекомендую посмотреть и попробовать приготовить.

Комментарии к рецепту

3.7 / 5
violetta72
violetta72

Мне очень нравится ваше описание в рецепте.
Я вообще готовить люблю, но ленюсь.
А с вашим описанием как будто вы стоите рядом, и настроение супер!
Спасибо, рисовая запеканка с сосисками сказка!

Лирнык Аня
Лирнык Аня

ААА:DЯ тут поселюсь!!! Обалденный рецепт!

viktoriya99
viktoriya99

Рецепт рисовой запеканки с сосисками суперский!
Очень понравилось и я так как не опытна в кулинарии, у меня все получилось, как на картинке!
Спасибо!

reneredo
reneredo

Приготовила вчера, просто нет слов- СУППЕР!
Я любила кухню, а теперь я ее фанатка, за что ВАМ Спасибо!!!

Грабас Роза
Грабас Роза

Очень-очень-очень вкусно!
Восхитительно!
Теперь буду готовить рисовую запеканку с сосисками только так и всем буду советовать этот рецепт!!!
СПАСИБО!!

anya
anya

Рисовая запеканка с сосисками просто суперррррррррр!
Делала на днях, ну просто язык можно проглотить.
М-ММММММММММММ, ВКУСНЯШКА!!!

Ариша Пищалова
Ариша Пищалова

А у меня рисовая запеканка с сосисками прямо как на картинке!
Получилось шикарно!
Людмила, спасибо за рецептик!!!

dasha92
dasha92

Это нереально вкусно!
Оочень вкусно!
Все получилось идеально.
Спасибо!))

semidd
semidd

Сайт супер!!! я просто живу здесь.

illiss
illiss

Спасибо за рецепт:)))
Как то в гостях попробовала рисовую запеканку с сосисками.
Было потрясающе вкусно.И мы с мамой давно искали этот рецепт.
Теперь приготовим рисовую запеканку с сосисками на День Рождение сестры))))
Думаю будет очень вкусно))))

Черных Антонина
Черных Антонина

Вот и приготовила рисовую запеканку с сосисками!
Обалденно красиво получилось!

ralang
ralang

Очень даже неплохо получилось.
Спасибо!

Запеканка из рикотты пошагово

Яйцо куриное - 2 шт. • Сахар - 120 г • Рикотта - 500 г • Ванильный сахар - 1 пачка • Кокосовая стружка - 50 г • Мука - 40 г • Крахмал - 1 ст.л....

30 мин

Запеканка из молока с фото

600 г творога • 150 мл молока • 50 г крахмала • 150 г сахара • 3 яйца • 1 ч.л. ванилина....

11 мин

Рецепт запеканки с фаршем

Питательная, сочная запеканка с куриным фаршем. Рецепт этого блюда очень простой и не требует много времени....

60 мин

Как приготовить запеканку боб

я не солю слои так как много сока пускают овощи, основная соль должна быть в мясе и сыре....

55 мин