Запеканка из рикотты

Рецепт запеканки из рикотты
  • Общее время: 30 мин
  • 11 порций
  • Калорий: 288 ккал
  • Домашняя кухня
  • Простой рецепт

Рецепт запеканки с баклажанами уже публиковали, он чем-то похож на Запеканка из рикотты.

Ингредиенты:

  • Яйцо куриное - 2 шт.
  • Сахар - 120 г
  • Рикотта - 500 г
  • Ванильный сахар - 1 пачка
  • Кокосовая стружка - 50 г
  • Мука - 40 г
  • Крахмал - 1 ст.л.

Как приготовить

  1. Рикотту зачастую называют сыром, однако на самом деле этот итальянский продукт представляет собой что-то больше похожее на творог и изготавливается из сыворотки, остающейся после приготовления сыра моцарелла. Последнее время меня очень привлекают запеканки с рикоттой, они получаются очень нежными и вкусными. В этом варианте предлагаю приготовить запеканку из рикотты с кокосовой стружкой. Итак, эта запеканка для всех любителей кокоса!

  2. Нам понадобятся такие продукты

  3. Рикотту откроем и дадим стечь лишней жидкости. Яйца взбиваем с сахаром.

    запеканка из рикотты
  4. Рикотту добавляем и все размешиваем венчиком.

    запеканка из рикотты
  5. Далее добавляем кокосовую стружку, муку, и крахмал.

    запеканка из рикотты
  6. Берем форму 20 см. У меня форма сердечко. Выливаем в нее тесто для запеканки и ставим в разогретую духовку до 200 градусов на 40 минут.

    запеканка из рикотты
  7. Такая у нас получилась запеканка.

    запеканка из рикотты
  8. Посыпаем ее сахарной пудрой! Приятного аппетита!

    запеканка из рикотты
  9. Еще несколько фотографий запеканки из рикотты.

    запеканка из рикотты

Буду пробовать приготовить запеканку из кабачков. Рекомендую посмотреть и попробовать приготовить.

запеканки из рикотты приготовленный с любовью

Комментарии к рецепту

4.2 / 5
miroshnichenko_94
miroshnichenko_94

Все вчера делала по рецепту.
Даже у такой хозяйки, как я, такая красота получилась!

itedralim1985
itedralim1985

У мужа день рождения 25 лет.
Вот ищу какие-нибудь вкусняшки, нашла запеканка из рикотты. Вот я ему и приготовлю.

vika
vika

Очень люблю запеканку из рикотты,
a с этим рецептом только здесь и сейчас столкнулась

Катя Бубёнова
Катя Бубёнова

А я посматриваю на рецепт http://cookierookie.ru/vypechka/zapekanki/zapekanka-po-provanski, интересно услышать ваши отзывы.

Батрова Ира
Батрова Ира

Все по-нашему — из простых ингредиентов получаются бесподобные блюда.
Спасибо, arisha.

lika
lika

Вкусный))))))
мне нравиться))))))))))))))

poroshkova_77
poroshkova_77

Приготовила!!!
arisha, мне очень понравился рецепт.
Спасибо большое!

Кочерга Люси
Кочерга Люси

Быстро и вкусно... спасибо забираю рецептик!

excasutl
excasutl

Спасибо за сайт, все очень доступно и понятно и что самое главное ОЧЕНЬ ВКУСНО!!!

starinskaya_85
starinskaya_85

Вкусняша, вкусняша!!!

luiza78
luiza78

Какое интересное сочетание, обязательно попробуем!

engarat
engarat

Столько нового узнала про запеканку из рикотты!
Спасибо!!

Инна Дударева
Инна Дударева

И это вправду весьма необычный рецепт.

budaeva_86
budaeva_86

Очень-очень вкусно.
Мои гости остались в восторге от запеканки из рикотты!
10++++++
Это моя оценка.

poroshkova_91
poroshkova_91

Ну это было превосходно, чуть вместе с пальцами не слопала))))

Марта Прядко
Марта Прядко

Спасибо за вкуснатищу!!!

lisa
lisa

УРА!!! Свершилось!
Я сделала запеканку из рикотты!
После долгих сомнений по поводу "получится ли" и поиска всего необходимого, и еще перемазав всю кухню я это сделала!

Вишневая запеканка пошагово

творог 600 г • яйца куриные 2 шт. • сахар 100 г • варенье (вишневое) 50 г • вяленая вишня 50 г • ванилин (пакетик) 1 шт. • мука 2 ст.л....

35 мин

Запеканка из тыквы с фото

Для приготовления запеканки из тыквы вам понадобится минимум ингредиентов и времени. А в результате вы получите ароматное, сладкое и очень полезное лакомство....

50 мин

Рецепт запеканки с фаршем

Питательная, сочная запеканка с куриным фаршем. Рецепт этого блюда очень простой и не требует много времени....

60 мин

Как приготовить запеканку боб

я не солю слои так как много сока пускают овощи, основная соль должна быть в мясе и сыре....

55 мин