Рецепт запеканки из кабачков уже публиковали, он чем-то похож на Запеканка из батата с бурбоном и ананасом.
Оборудование:
Термометр для духовки
Разогреть духовку до 180 градусов.
Картофель выложить на противень и запечь до готовности, около 1,5 часов. Очистить и переложить в кухонный комбайн вместе с коричневым сахаром, бурбоном, сливочным маслом, 1 чайной ложкой соли, корицей, имбирем, душистым перцем, мускатным орехом, черным перцем, 2 яйцами. Измельчить массу в пюре.
Смешать массу с измельченными ананасами. Выложить в форму и запекать около 25 минут.
Тем временем, 1 стакан сахара и 1/4 стакана воды довести до кипения на сильном огне и варить, не помешивая, пока сахар с водой не объединятся в сироп. Пока сироп варится, взбить миксером яичные белки со щепоткой соли и ванилью в большой миске до мягких пиков. И, продолжая взбивать, медленно влить горячий сироп. Взбивать до жестких пиков.
Поднять температуру в духовке до максимума. Достать форму с картофелем и распределить безе на поверхности запеканки. Вернуть в духовку и запекать несколько минут, пока верхушки безе не станут коричневого цвета.
Буду пробовать приготовить вишневую запеканку. Рекомендую посмотреть и попробовать приготовить.
Для приготовления запеканки из тыквы вам понадобится минимум ингредиентов и времени. А в результате вы получите ароматное, сладкое и очень полезное лакомство....
50 мин
Питательная, сочная запеканка с куриным фаршем. Рецепт этого блюда очень простой и не требует много времени....
60 мин
хлеб белый 250 г • сыр (для сэндвичей) 200 г • пармезан 3 ст.л. • яйца куриные 2 шт. • молоко коровье 200 мл • соль 1 по вкусу...
20 мин
я не солю слои так как много сока пускают овощи, основная соль должна быть в мясе и сыре....
55 мин
Комментарии к рецепту
Быстро и вкусно... спасибо забираю рецептик!
Спасибочки за рецепт…
готовлю для любимых — думаю, выйдет на славу!!!
Приготовила.
Едим.
Но от запеканки из батата с бурбоном и ананасом я ожидала бО'льшего!!!
Спасибо вам!
я приготовила, всем гостям понравилась
Девочки, огромное спасибо за помощь в приготовлении картофельной запеканки. За идеи и мысли и ваши советы.
В общем, супер!!!
entin2001-волшебница!!!
Ты просто кудесница.
А запеканка из батата с бурбоном и ананасом — это очень вкусно.
У меня сестра, она ценитель всех новых моих блюд, и запеканка из батата с бурбоном и ананасом очень похвалила.
Entin2001!Получилось замечательно!
Спасибо большое за такой потрясающий сайт с рецептами, за Праздник Каждый День!
Вы вне конкуренции!
Благодаря Вам готовлю теперь с огромным удовольствием!