Запеканка из кабачков
- Общее время: 1 ч 10 мин
- 4 порции
- Калорий: 105 ккал
- Домашняя кухня
- Простой рецепт
- Входит в подборку:
- Простой рецепт запеканок
- Запеканка из кабачков
Бытует мнение, что кабачки безвкусные и годны лишь выступать основой каких-либо блюд. На самом деле этот замечательный овощ имеет своеобразный, тонкий и нежный вкус. Необходимо только его раскрыть, соединив с пикантным ингредиентом и добавив свежую нотку зелени.
Предлагаем приготовить запеканку из кабачков. Именно в таком блюде овощ раскрывает все свои вкусовые качества: становится сладковатым, отлично дополняя сыр. Открываем сезон летних блюд! Рецепт запеканки из кабачков с мясом уже публиковали, он чем-то похож на Запеканка из кабачков.
Ингредиенты:
- Кабачок 400 г
- Твердый сыр 100 г
- Яйцо 2 шт.
- Сметана 100 г
- Пшеничная мука 150 г
- Сода 0,5 ч.л.
- Соль по вкусу
- Зелень по вкусу
- Черный перец (молотый) по вкусу
Как приготовить
-
Кабачок натрите на крупной терке, подождите пока он хорошо пустит сок и отожмите. Так же натрите сыр и соедините с кабачком.
-
Отдельно смешайте сметану с содой и дайте постоять 5 минут. Затем добавьте яйца, муку и мелко нарезанную зелень, посолите, поперчите, хорошо перемешайте.
-
Соедините смесь с сыром и кабачком. Выложите массу в форму для запекания, смазанную маслом.
-
Запекайте в течение 50 минут при температуре 180 градусов.
На заметку
Можете придать запеканке остроты, выдавив зубчик чеснока, а также полить сметаной. Подавайте блюдо в теплом виде и наслаждайтесь летней легкостью. Пусть и ваши друзья попробуют так приготовить кабачки, делитесь с ними рецептом!
Буду пробовать приготовить запеканку боб. Рекомендую посмотреть и попробовать приготовить.
запеканки из кабачков приготовленный с любовью
Запеканка из поленты с болгарским перцем и ветчиной. Такую запеканку можно подать на гарнир или как самостоятельное блюдо....
2 ч 5 мин
Яйцо куриное - 2 шт. • Сахар - 120 г • Рикотта - 500 г • Ванильный сахар - 1 пачка • Кокосовая стружка - 50 г • Мука - 40 г • Крахмал - 1 ст.л....
30 мин
600 г творога • 150 мл молока • 50 г крахмала • 150 г сахара • 3 яйца • 1 ч.л. ванилина....
11 мин
Питательная, сочная запеканка с куриным фаршем. Рецепт этого блюда очень простой и не требует много времени....
60 мин
Комментарии к рецепту
ПОЛУЧИЛСЯ!!!
Ура!!!
Все мои переживания были вознаграждены комплиментами.
СПАСИБО!
Такие рецепты, как палочка-выручалочка, всегда можно найти что-то для души!
Uprillara1970, сегодня я была в центре внимания всей семьи и принимала комплимент за комплиментом о том, какой во мне умер потрясающий повар!
Я приготовила запеканку из кабачков!
Это что-то!
такая вкуснотища и красотища!
Спасибо вам за рецепт - вы гений!
Больше всего понравилось оформление)
Я вообще люблю что бы было не просто вкусно, но и красиво))
Uprillara1970 …
Спасибо, за рецепт!
было очень вкусно!
Надо будет сделать запеканку из кабачков в мультиварке. Должно получиться классно.
Ням-ням-ням!!!
Безумная вкуснятина, спасибо за рецепт!!!
А я всегда готовлю с uprillara1970 и ни разу не было такого, чтоб что-то не получилось))
Отличный сайт!
Спасибо!!!
Очень хочется попробовать!
В закладки спасибо за рецепт!