Запеканка из кабачка и адыгейского сыра

Рецепт запеканки из кабачка и адыгейского сыра
  • Общее время: 55 мин
  • 4 порции
  • Калорий: 140 ккал
  • Домашняя кухня
  • Простой рецепт

Легкий вариант запеканки из кабачков, адыгейского сыра, яиц и зелени. Рецепт запеканки из моркови и козьего сыра с тмином уже публиковали, он чем-то похож на Запеканка из кабачка и адыгейского сыра.

Ингредиенты:

  • Адыгейский сыр - 150 г
  • Кабачок - 1 шт. (средний)
  • Яйцо - 1 шт.
  • Зелень (зеленый лук, петрушка) - 1 пучок (небольшой)
  • Соль, черный молотый перец - по вкусу
  • Растительное масло - для смазывания формы

Как приготовить

  1. Запеканка из кабачка и адыгейского сыра - легкое, полезное, очень вкусное блюдо. В сезон молодых кабачков очень рекомендую ее попробовать. Такую запеканку можно подать как на завтрак, так и на ужин, дополнив ее свежими овощами или любым соусом.

  2. Подготовим необходимые продукты.

  3. Кабачок очистить от кожуры (если очень молодой, то можно этот момент упустить), натереть на крупной терке. Посолить, затем отжать выделившийся сок.

    запеканка из кабачка и адыгейского сыра
  4. Адыгейский сыр раздавить вилкой.

    запеканка из кабачка и адыгейского сыра
  5. Добавить к кабачкам черный молотый перец и яйцо, перемешать.

    запеканка из кабачка и адыгейского сыра
  6. Затем добавить адыгейский сыр и мелко нарезанную зелень.

    запеканка из кабачка и адыгейского сыра
  7. Форму для запекания смазать растительным маслом, выложить в нее кабачково-сырную массу, разровнять.

    запеканка из кабачка и адыгейского сыра
  8. Поставить запеканку с кабачком и адыгейским сыром в предварительно разогретую до 190 градусов духовку на 35-40 минут.

    запеканка из кабачка и адыгейского сыра
  9. Подавать запеканку горячей или теплой. Можно с овощами.

    запеканка из кабачка и адыгейского сыра
  10. Или со сметаной.

    запеканка из кабачка и адыгейского сыра
  11. Приятного аппетита!

Буду пробовать приготовить запеканку лентяйка. Рекомендую посмотреть и попробовать приготовить.

запеканки из кабачка и адыгейского сыра приготовленный с любовью

Комментарии к рецепту

4.2 / 5
inears1987
inears1987

Очень даже неплохо получилось.
Спасибо!

Колобова Ева
Колобова Ева

Спасибо огромное за рецепт.
Так доступно написано, а главное вкуснятина!!!

endent
endent

Спасибо огромное за рецепт запеканки из кабачка и адыгейского сыра!
С удовольствием готовлю по вашим рецептам и с каждым разом всё лучше и вкуснее!!!
Ещё раз спасибо!

Зина Якимович
Зина Якимович

Спасибо utril2004 за ваши рецепты.
У Вас всё от души и с любовью.
Очень приятное (вкусненькое)))) оформление сайта.)))))))

Тома Смертина
Тома Смертина

Спасибо за рецепт!

airdj
airdj

А меня удивил рецепт запеканки по-провански. Супер рецепт! Действительно, быстро и просто готовится.

dorenengo
dorenengo

Я недавно как раз делала запеканку из кабачка и адыгейского сыра.

Ксюша Катречка
Ксюша Катречка

Utril2004, ты сама их придумала рецепт запеканки из кабачка и адыгейского сыра?

hithes
hithes

Делала запеканку из кабачка и адыгейского сыра уже пару раз.
Очень вкусно и очень красиво.
Буду делать еще.
Ваш сайт с пошаговыми рецептами — просто кладезь.

Галка Никонорова
Галка Никонорова

Utril2004, огромное вам спасибо, все рецепты всегда радуют и меня и мою семью.
А готовить их одна радость.
Благодарю вас

inentome
inentome

Просмотрела кучу рецептов, все выглядит очень просто и вкусно!
Жду-не дождусь, когда уже привезут новую кухню, и вот тогдааааааа…

yasya
yasya

Теперь это мой любимый запеканка из кабачка и адыгейского сыра.

ilincid
ilincid

Рецепты супер, спасибо огромное!

titrowenc
titrowenc

Столько нового узнала про запеканку из кабачка и адыгейского сыра!
Спасибо!!

razumova_84
razumova_84

Спасибо за замечательный рецепт.
Всем мои понравился.
Делала уже несколько раз.
Теперь у меня на один рецептик запеканки из кабачка и адыгейского сыра больше стало.

Запеканка из молока пошагово

600 г творога • 150 мл молока • 50 г крахмала • 150 г сахара • 3 яйца • 1 ч.л. ванилина....

11 мин

Запеканка с фаршем с фото

Питательная, сочная запеканка с куриным фаршем. Рецепт этого блюда очень простой и не требует много времени....

60 мин

Рецепт хлебной запеканки

хлеб белый 250 г • сыр (для сэндвичей) 200 г • пармезан 3 ст.л. • яйца куриные 2 шт. • молоко коровье 200 мл • соль 1 по вкусу...

20 мин

Как приготовить запеканку боб

я не солю слои так как много сока пускают овощи, основная соль должна быть в мясе и сыре....

55 мин