Легкий вариант запеканки из кабачков, адыгейского сыра, яиц и зелени. Рецепт запеканки из моркови и козьего сыра с тмином уже публиковали, он чем-то похож на Запеканка из кабачка и адыгейского сыра.
Запеканка из кабачка и адыгейского сыра - легкое, полезное, очень вкусное блюдо. В сезон молодых кабачков очень рекомендую ее попробовать. Такую запеканку можно подать как на завтрак, так и на ужин, дополнив ее свежими овощами или любым соусом.
Подготовим необходимые продукты.
Кабачок очистить от кожуры (если очень молодой, то можно этот момент упустить), натереть на крупной терке. Посолить, затем отжать выделившийся сок.
Адыгейский сыр раздавить вилкой.
Добавить к кабачкам черный молотый перец и яйцо, перемешать.
Затем добавить адыгейский сыр и мелко нарезанную зелень.
Форму для запекания смазать растительным маслом, выложить в нее кабачково-сырную массу, разровнять.
Поставить запеканку с кабачком и адыгейским сыром в предварительно разогретую до 190 градусов духовку на 35-40 минут.
Подавать запеканку горячей или теплой. Можно с овощами.
Или со сметаной.
Приятного аппетита!
Буду пробовать приготовить запеканку лентяйка. Рекомендую посмотреть и попробовать приготовить.
600 г творога • 150 мл молока • 50 г крахмала • 150 г сахара • 3 яйца • 1 ч.л. ванилина....
11 мин
Питательная, сочная запеканка с куриным фаршем. Рецепт этого блюда очень простой и не требует много времени....
60 мин
хлеб белый 250 г • сыр (для сэндвичей) 200 г • пармезан 3 ст.л. • яйца куриные 2 шт. • молоко коровье 200 мл • соль 1 по вкусу...
20 мин
я не солю слои так как много сока пускают овощи, основная соль должна быть в мясе и сыре....
55 мин
Комментарии к рецепту
Очень даже неплохо получилось.
Спасибо!
Спасибо огромное за рецепт.
Так доступно написано, а главное вкуснятина!!!
Спасибо огромное за рецепт запеканки из кабачка и адыгейского сыра!
С удовольствием готовлю по вашим рецептам и с каждым разом всё лучше и вкуснее!!!
Ещё раз спасибо!
Спасибо utril2004 за ваши рецепты.
У Вас всё от души и с любовью.
Очень приятное (вкусненькое)))) оформление сайта.)))))))
Спасибо за рецепт!
А меня удивил рецепт запеканки по-провански. Супер рецепт! Действительно, быстро и просто готовится.
Я недавно как раз делала запеканку из кабачка и адыгейского сыра.
Utril2004, ты сама их придумала рецепт запеканки из кабачка и адыгейского сыра?
Делала запеканку из кабачка и адыгейского сыра уже пару раз.
Очень вкусно и очень красиво.
Буду делать еще.
Ваш сайт с пошаговыми рецептами — просто кладезь.
Utril2004, огромное вам спасибо, все рецепты всегда радуют и меня и мою семью.
А готовить их одна радость.
Благодарю вас
Просмотрела кучу рецептов, все выглядит очень просто и вкусно!
Жду-не дождусь, когда уже привезут новую кухню, и вот тогдааааааа…
Теперь это мой любимый запеканка из кабачка и адыгейского сыра.
Рецепты супер, спасибо огромное!
Столько нового узнала про запеканку из кабачка и адыгейского сыра!
Спасибо!!
Спасибо за замечательный рецепт.
Всем мои понравился.
Делала уже несколько раз.
Теперь у меня на один рецептик запеканки из кабачка и адыгейского сыра больше стало.