Абрикосовый джем

Рецепт абрикосового джема
  • Общее время: 2 ч 30 мин
  • 1 порция
  • Калорий: 162 ккал
  • Домашняя кухня
  • Простой рецепт

Рецепт абрикосового джема на зиму уже публиковали, он чем-то похож на Абрикосовый джем.

Ингредиенты:

  • лимонная кислота - на кончике ножа
  • абрикосы - 1 кг
  • сахар - 900 г

Вегетарианство:

Строго вегетарианские рецепты

Как приготовить

  1. Абрикосы вымыть, разрезать пополам и удалить косточки. Сложить половинки в кастрюлю, залить водой так, чтобы она только покрывала плоды. Варить на среднем огне, пока абрикосы не станут мягкими.

  2. Протереть абрикосы через сито.

    абрикосовый джем
  3. Вернуть массу в кастрюлю, добавить сахар и лимонную кислоту. Варить 1,5 часа, постоянно снимая пенку. Горячий джем разлить по простерилизованным банкам, закрыть и поставить на хранение.

    абрикосовый джем

Буду пробовать приготовить джем из терна. Рекомендую посмотреть и попробовать приготовить.

Комментарии к рецепту

4.5 / 5
Лилия Острая
Лилия Острая

Супер! тому, кто придумал огромный респект!

shatagin_95
shatagin_95

Класс!!! это было мое первое блюдо, которое я готовила по рецепту)))
на самом деле я вообще не умею готовить)))
получилось супер!!!
Даже оформила, как на картинке
получилось красиво, честно…

yulya80
yulya80

Не перестаю удивляться! Класс!

dasha
dasha

Рецепт абрикосового джема очень вкусный. Так же часто готовлю джем из айвы.

irisha92
irisha92

Все просто шик-блеск!
Написала только сейчас, хотя готовила ещё аж в прошлом году!

lyulya92
lyulya92

Если бы случайно не натолкнулась на этот рецепт, не решилась бы сделать абрикосовый джем.
Раньше думала, что абрикосовый джем, это ой, как сложно…
А у Вас все пошагово объяснено.
Сделала, муж был в восторге!!!
Огромное Вам спасибо!!! Всего Вам самого доброго!!!

Гайнетдинова Александра
Гайнетдинова Александра

Огромное спс за рецептик!!! =)

Ира Банникова
Ира Банникова

Валя, огромное вам спасибо за рецепты!
Вы так меня вдохновляете!)))

Джем из ревеня пошагово

Стебли ревеня 5 стак. • Белый мелкий сахар 3 стак. • Желатин 100 г...

20 мин

Вишневый джем с фото

Пошаговый рецепт приготовления вишневого джема в домашних условиях. Джем из вишни отличается неповторимым вкусом и ароматом, он понравится даже тем, кто не любит вишню....

120 мин

Рецепт яблочного джема

Особое место в моих заготовках занимают яблочные. Делюсь свои опытом, как приготовить яблочный джем. Готовится он легко, вам не понадобится мясорубка или блендер, достаточно простой...

60 мин

Как приготовить джем из айвы

Вкусный джем из айвы с ароматом имбиря и лимона просто идеально подойдет к любой выпечке - с ним можно приготовить слойки, песочные корзинки, блинчики или оладьи, пироги или подавать...

120 мин