Дополнить утреннюю булочку, кашу или даже мороженое может аппетитный и очень ароматный банановый джем в домашних условиях. Он прост в приготовлении, очень вкусный, попробуйте обязательно. Рецепт джема из ревеня уже публиковали, он чем-то похож на Банановый джем.
Повод:
Для детей, На скорую руку
Хочу обратить ваше внимание на то, что это не только вкусный, но и довольно полезный рецепт приготовления бананового джема. Он прекрасно подойдет для детского питания и тех, кто следит за своим весом, стараясь не употреблять калорийных десертов. 1. Итак, для начала очистите бананы, нарежьте их и измельчите тонкими ломтиками или небольшими кубиками. Выложите в сотейник.
Вымойте и обсушите лимон. Выжмите сок, полейте им бананы. 3. Небольшой корешок имбиря очистите и натрите на самой мелкой терке. 4. Апельсин вымойте и обсушите. Для начала натрите цедру, а затем выжмите сок. Все это отправьте в сотейник к бананам. 5. Выложите мед. Можно, конечно, приготовить банановый джем в домашних условиях и с сахаром, но тогда лучше взять коричневый. 6. Осталось только для более интенсивного аромата добавить щепотку корицы и ванилина. 7. Теперь сотейник можно поставить на огонь. 8. На медленном огне, периодически помешивая, дайте растаять меду. 9. Затем огонь можно увеличить, а джем уварить до желаемой консистенции. Хочу обратить ваше внимание на то, что если его варить слишком долго, то бананы потемнеют и джем получится менее аппетитным. Поэтому лучше увеличить огонь и внимательно следить. 10. Вот такой интересный и полезный вариант, как приготовить банановый джем. После приготовления остудите его немного, переложите в чистую баночку, и можете хранить в холодильнике до двух недель.
Буду пробовать приготовить земляничный джем. Рекомендую посмотреть и попробовать приготовить.
Рецепт нашла в кулинарном сборнике "Заготовки". Многие рецепты понравились, один из них выкладываю....
1 ч 30 мин
Особое место в моих заготовках занимают яблочные. Делюсь свои опытом, как приготовить яблочный джем. Готовится он легко, вам не понадобится мясорубка или блендер, достаточно простой...
60 мин
Если не знать, что джем сделан из тыквы, то догадаться об этом практически невозможно)...
45 мин
Вкусный джем из айвы с ароматом имбиря и лимона просто идеально подойдет к любой выпечке - с ним можно приготовить слойки, песочные корзинки, блинчики или оладьи, пироги или подавать...
120 мин
Комментарии к рецепту
А я думала разбираюсь в приготовлении бананового джема:D:D, а здесь такое:)
Спасибо:D
Будем пробовать!
Первый раз сделала сама банановый джем.
Получилось очень красиво,очень вкусно, Спасибо!
Очень вкусно и всегда к столу
Дудрова, тут ещё джем из айвы.
Как же хочется бананового джема!!!
Спасибо за рецепт, готовила на свой день рождения..
Просто, красиво, вкусно.
По совету коллеги приготовила этот банановый джем.
Всем близким и мне самой очень понравилось:)
Приготовила банановый джем-ушло на ура!!!
Гостям очень понравилось!!!
Приготовила мужу банановый джем.
Вкусно.
Огромное спасибо от нас обоих.
Дудрова, спасибо большое)
неумела-научили)
действительно-все доступно и понятно объяснено)
спасибо вам огромное - вы умничка!