Джем из груши на зиму
- Общее время: 50 мин
- 20 порций
- Калорий: 174 ккал
- Европейская кухня
- Простой рецепт
- Входит в подборку:
- Простой рецепт джема
- Рецепты на зиму
На зиму груши можно заготавливать разными способами. Здесь я покажу, как приготовить джем из груши на зиму, сладкое и нежное лакомство, которое обожают дети. Оно сохраняет изумительный аромат груши. Рецепт сливового джема на зиму уже публиковали, он чем-то похож на Джем из груши на зиму.
Ингредиенты:
- Груши — 1,5 кг
- Сахар — 900 г
- Корица — 1 ст.л. (можно чуть больше)
Как приготовить
-
Для приготовления джема нам необходимо груши вымыть, очистить от шкурки. С груши срезаем мякоть. Нарезанную мякоть укладываем в таз или в толстостенную кастрюлю.
-
Добавьте к груше сахар и ложку корицы. Перемешайте. Емкость с грушевым сырьем поставьте на небольшой огонь.
-
минут варите джем, не помешивая его. Когда груша выделит сок, перемешайте. Варите джем 30-40 минут, периодически перемешивая. В зависимости от сорта груши время варки можно увеличить или уменьшить.
-
Полученное варенье перебейте погружным блендером до однородности. Масса будет довольно густой (по мере остывания джем еще загустится). Простерелизуйте банки с крышками. Горячий джем разложите по банкам и закатайте.
-
Хранить такой джем можно без холодильника, в погребе или в темном шкафу. Пробуйте и угощайтесь. Приятного аппетита!
На заметку
Каждый хочет попробовать хотя бы ложечку этого лакомства. Но зимой есть такой джем еще приятнее, ведь вместе с необыкновенным вкусом и запахом к вам в дом придут воспоминания о жарких летних денечках. Употребляйте джем вприкуску с чаем или же используйте его как начинку для выпечки. Джем прекрасен в различных вариациях.
Буду пробовать приготовить джем из груш на зиму. Рекомендую посмотреть и попробовать приготовить.
джема из груши на зиму приготовленный с любовью
Черника - ценный продукт. Эта ягода не только обладает великолепными полезными свойствами, но и чудным вкусом. Хочу показать, как приготовить джем из черники на зиму, который сохранит...
20 мин
Чтобы приготовить джем из ревеня на зиму, нам понадобятся только корешки без листьев и равное количество сахара. Желательно, чтобы черешки были красными, но при попадании белых - не...
2280 мин
Так надоели варенья. Очень давно (года 2) хотела приготовить джемы. В этом году решилась. Порылась в интернете и нашла рекомендации по использованию Желфикса, главный компонент которого...
30 мин
Вкусный джем из айвы с ароматом имбиря и лимона просто идеально подойдет к любой выпечке - с ним можно приготовить слойки, песочные корзинки, блинчики или оладьи, пироги или подавать...
120 мин
Комментарии к рецепту
Потрясающий рецепт!
Стал самым любимым, делала уже раз восемь!
Всегда на УРА!
Если что-то надо приготовить, всегда захожу на этот сайт, на другие теперь даже не заглядываю.
У Вас все очень вкусно, просто и красиво.
спасибо Вам.
Как вкусно! У меня муж любитель джема из груши на зиму.
Рекомендую джем из айвы - блюдо на высшем уровне.
Спасибо за пошаговое описание рецепта. Так приятно!
Приготовила джем из груши на зиму — было очень вкусно!
Спасибо за рецепт!!!
Гости обалдели.
Зашла на сайт случайно и очень обрадовалась, когда увидела много хороших и красочных рецептов.
Я просто в восторге от увиденного!
Теперь стану Вашим постоянным читателем!
Спасибо Вам, за такие чудесные рецепты!
Супер!!!
Не могла мимо пройти!!
К тому же я очень люблю джем из груши на зиму
Удачный рецепт, получается с первого раза)
Отлично, джем из груши на зиму — супер, понравилось всем!
Рецептик джема из груши на зиму прямо специально для меня.