Грушево-имбирный джем
- Общее время: 90 мин
- 12 порций
- Калорий: 152 ккал
- Домашняя кухня
- Простой рецепт
Рецепт абрикосового джема уже публиковали, он чем-то похож на Грушево-имбирный джем.
Ингредиенты:
- Груши 1 кг
- Сахар 1 кг
- Лайм 1 шт.
- Имбирь (небольшой) 1 Клубень
Способ:
Мариновать
Повод:
Пост
Как приготовить
-
Груши чистим и нарезаем в тазик небольшими кусочками, сбрызгивая соком лайма, чтобы не потемнели.
-
Вливаем стакан воды и развариваем в кашицу на сильном огне.
-
Засыпаем сахар, очень мелко нарезанный имбирь и тертую цедру лайма.
-
Варим джем на сильном огне, помешивая, чтобы не пригорел, до загустения.
-
Раскладываем по стерилизованным баночкам и остужаем, не закрывая крышками.
-
Остывшие баночки закупориваем и ставим на хранение.
-
Грушево-имбирный джем очень хорош с мягкими сырами.
-
Калорийность: 360 ккал в порции.
На заметку
Это не только вкусное, но и полезное, лакомство, которое будет напоминать вам зимой о лете.
Буду пробовать приготовить земляничный джем. Рекомендую посмотреть и попробовать приготовить.
Рецепт нашла в кулинарном сборнике "Заготовки". Многие рецепты понравились, один из них выкладываю....
1 ч 30 мин
Особое место в моих заготовках занимают яблочные. Делюсь свои опытом, как приготовить яблочный джем. Готовится он легко, вам не понадобится мясорубка или блендер, достаточно простой...
60 мин
Если не знать, что джем сделан из тыквы, то догадаться об этом практически невозможно)...
45 мин
Вкусный джем из айвы с ароматом имбиря и лимона просто идеально подойдет к любой выпечке - с ним можно приготовить слойки, песочные корзинки, блинчики или оладьи, пироги или подавать...
120 мин
Комментарии к рецепту
Беру на вооружение:)
Надо будет обязательно приготовить, такой вариант грушева-имбирного джем ещё не пробовала:D
Получилось отменно!
gillingi, спасибо за рецепт!
все делала по рецепту и получилось как на фото))
Мой парень просто обожает грушево-имбирный джем))
спасибо за рецепты!
и особенно за картинки к ним!!
Грушево-имбирный джем по этому рецепту сделать просто, и получается-вкусно. Спасибо за подробную пошаговую инструкцию :D
Этот рецепт чем-то похож на джем из айвы. Я правильно поняла?
Gillingi, сегодня я была в центре внимания всей семьи и принимала комплимент за комплиментом о том, какой во мне умер потрясающий повар!
Я приготовила грушево-имбирный джем!
Это что-то!
такая вкуснотища и красотища!
Спасибо вам за рецепт - вы гений!
Ой, соскучилась что-то по грушеву-имбирному джем.
Приготовлю завтра)
Gillingi, я только смотрела рецепт, но уже хочу его приготовить!
Спасибо Вам большое за простые и вкусные рецепты, по которым сможет приготовить как начинающий кулинар, так и опытная хозяйка.
ОО, мой любимы рецептик грушева-имбирного джем
Рецепты супер, спасибо огромное!
Сегодня приготовила, вечером будем пробовать на дне рождения дочери.
Спасибо вам большое.
Купила сегодня все продукты и вечером буду ваять, думаю получится очень вкусно!
Уж очень соблазнительно выглядит такой рецептик грушева-имбирного джем
Большое спасибо за рецепт!
грушево-имбирный джем просто супер!!!